南下高雄不忘力挺国产猪！蔡总统行程空档品尝冠军肉燥饭
民视新闻／苏晟维、郑兆佐 高雄市报导
https://youtu.be/UMgTJ4xaeHU
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总统蔡英文周一到高雄美浓出席公开行程后，中午用餐时间，悄悄到了高雄左营，一间获
得肉燥饭争霸战人气奖冠军的店家用餐，席间总统也很关心业者使用的是不是台湾猪，以
及有没有张贴相关标章等问题，总统前后待了45分钟的时间，不少民众得知，也特地赶来
要跟总统合照。
民众说，“总统好总统好。”民众夹道欢迎，还有人开心要跟总统自拍，总统蔡英文4号
结束高雄美浓的公开行程后，与高雄市长陈其迈，悄悄拜访了位在这家位在高雄左营的小
吃店，业者也是前三天才知道，总统要来。肉燥饭业者朱建勋说，“1月1号那一天接到通
知，当然我们也要保密，心情也很紧张又高兴。”
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一大锅的肉燥，是业者细心熬制12个小时而成，碎肉在肉燥锅里面熬到油亮，浓密的汤汁
轻轻一捞就可以闻到阵阵咸香，拌上白饭，加上奈良渍瓜，就是一碗让人食指大动的肉燥
饭，再配上卤蛋、油豆腐、烫青菜，以及业者招牌的鱼丸汤就是当天为蔡英文总统准备的
餐点。
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肉燥饭业者朱建勋说，“总统一吃第一口她就说，真得很好吃很入味，然后她就说，欸你
们的台湾猪标章呢，我们就跟总统说我们标章是贴在，我们楼下的门口入口处，总统也很
在意这个标章。”不过吃肉燥饭，总统也关心很业者的猪肉，秀出贴在门口的标章，强调
所有用的都是台湾猪，业者开业20年，自己研发调整，最后做出这碗总统级肉燥饭，不但
曾代表台湾到日本推广肉燥饭，今年还代表高雄，在台南获得肉燥饭争霸战人气奖冠军。
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肉燥饭业者朱建勋说，“肉的量跟我们所加的水，再来就是调味，它有一定的时间跟火侯
，在卤的过程，同时也是在把油逼出来，再来把一些调味酱油一些汤汁，慢慢地吸到肉里
面。”用餐民众说，“肉燥饭满香的，猪脚饭也满不错胶质很丰富。”秀出与总统合照，
原本就是总统粉丝的老板，这次贵宾到访，也让老板好开心，打算推“总统套餐”，让大
家都能享受跟总统一样的美食。
https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2021105U06M1
所以说：悄悄到了左营，但是有记者跟拍
挺国产猪，但要开放莱猪进来
有没有人觉得错乱？