※ 引述《neil136 (BianYuanFeiJhai)》之铭言:
: 祖国东北传统饮食
: 经荣民手艺过海传来台湾岛
: 一大片可以吃饱
: 比吃文青早午餐啥的还值得
: 重点是外皮酥脆、内里半软棉,烤的刚好
: 葱花也是满满内陷,香味十足
: 为什么传统饮食都那么好吃
我觉得东北大饼摊位卖的筋饼比较好吃
一片50
吃起来就像是比较Q的蛋饼皮
里面的葱花满香的
再洒上胡椒盐,嚼起来很有味道
不过我看他们的筋饼制作过程,
忙的时候面团在铁锅里烤不到一分钟就拿起来了
有时候不禁在想到底有没有烤熟…