Re: [问卦] 怎么没人批评德国食物?

楼主: ivanjeter (火星男恰恰)   2021-01-05 01:14:48
※ 引述《Sherlock56 (夏洛克五六)》之铭言:
: ※ 引述《bota (llll)》之铭言:
: : 感觉德国食物也不怎么样
: : 以面包来讲,
: : 我们呆顽的葱花加美乃滋几乎就可以杀爆全德国
: : 但好像一直没人批评德国
: : 相对于此, 英国就很惨
: : 有没有德国食物不怎么样, 却都不被批评的八卦???
: 个人觉得德国因为参杂太多的外来文化,
: 因此如果要批评的话,也不知道该批评那一块。
: 如果是德国当地的料理,就真的很简单,
: 像这是在慕尼黑皇家啤酒馆,其实不管味道怎样,
: 对我来说配啤酒吃起来都差不多。
: https://i.imgur.com/S9avkNd.jpg
: https://i.imgur.com/jFexXlR.jpg
: https://i.imgur.com/VWeqcYO.jpg
: 那是果酱,很像IKEA
: 总之如果觉得德国料理不好吃,那就来一杯啤酒,
: 还是不好吃,就再来一杯德国黑啤酒,没有两杯啤酒不能解决的事。
: 这里我推慕尼黑的塔克拉玛干维吾尔餐馆,
: 是公认的疆独大本营,这里的东西就有味道多了,
: 有辣有香,跟池袋的新珍味一样的定位。
: https://i.imgur.com/0uVCDNT.jpg
: 来德国我都是看战机跟引擎,
: 我德国朋友都笑说如果食物太好吃,可能就无心研究,
: 做不出这么厉害的东西来。
: https://i.imgur.com/n5UROXD.jpg
: https://i.imgur.com/kTkH3qj.jpg
: https://i.imgur.com/DfwvyCF.jpg
: https://i.imgur.com/NLHfGlT.jpg
: https://i.imgur.com/OUo1f05.jpg
: 总之别太期待德国料理,啤酒倒是真的不错。
面包完全不能这么比
台湾面包是偏日式整体是偏软跟很多都有包馅
德国面包比较是五谷杂粮类 但种类确实比较少
基本上只有游客或团客才会去吃慕尼黑皇家啤酒馆HB
那里服务超差中之差(德国服务业就是没服务)
东西也比较难吃 猪排可能在Aldi(廉价超市)随便买的都比他们做的好吃
当地人比较喜欢的应该是Augustiner 啤酒跟餐馆都是
德国人就对吃很不讲究 其实只要温饱就好
就像实验室助理每天中午都只吃面包跟优格 超佩服他
而德国学餐基本上好像就是把东西弄熟不会吃坏肚子就好
这种的感觉就像通常大学附近的餐厅都是吃粗饱 不好吃到哪
因为需求就是吃饱 不太把东西用的多好吃 反而汤饮料饭可以无限续比较重要
德国人他们对于食物料理要求就是要够咸 所以味蕾上他们可能已经演化成咸就好吃
自然而然食物调味不用做得太复杂 就能满足他们
上面贴的新疆菜应该是旧的 这家店已经搬到Isar Tor那边而且改装的超豪华
我发现去吃的德国人好像有变多 这也可以看出他们比较在乎餐厅的干净跟气氛
至于食物就比较没差 当然那家是不错吃
啤酒就真的厉害又便宜 多喝一点可以把难吃的食物味道盖掉
就跟吃到难吃的东西要喝可乐一样
个人经验好吃各国料理排行 意大利>西班牙>>>>>>>>奥地利~德国>瑞士
意大利Pizza真的神好吃 是吃完有记忆点的
瑞士可能只有Fondue可以吃
作者: darkbrigher (暗行者)   2021-01-05 01:18:00
咦 没法国?

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