烧腊便当涨10元!老板现身澄清 “进口国产每斤差50至60元”
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美国莱猪今年确定开放进口,网友PO文指某便当店公告:“本店使用国产台湾猪肉,为反
应成本,自1月1日起,三宝饭便当调价5元、猪肉类便当调价10元,而非猪肉类便当则按
原价”,引发网友砲轰趁火打劫。新北市长侯友宜今早(2日)强调若故意哄抬决不宽待
,消保官下午前往该间位于板桥的烧腊店了解,李姓老板澄清,“进口和台湾一台斤价差
50至60元,为让消费者吃得安心选用台湾猪,有5到10元不等的微调。”
莱猪元旦开放进口,没想到就传出国产猪便当涨价消息,脸书社团“爆怨公社”该贴文一
出,引发网友砲轰,痛批店家根本是趁火打劫,网友留言说:“早就有外国猪肉进口,跟
莱猪有什么关系,根本恶意涨价”、“这种店家就别吃了”、“以前用的是什么猪,店家
要不要解释一下。”
据了解,网友所指的店家就是位于新北市板桥区双十路巷内的福记烧腊便当。新北市消保
官王治宇今天下午3点来到板桥三民路上这间烧腊店稽查,但店家下午休息,消保官紧急
连系后店家开门,才顺利进到店内进行了解。
消保官进去前接受媒体采访时表示,主要了解是否为单一店面涨价,还是有联合竞争关系
的同业一起涨?另外,是否由美猪改用台猪,才增加成本,造成涨价压力,对电话订购的
消费者是否有提醒涨价之事?也希望店家能提供单据证明确实成本增加,最后消保官王治
宇表示,不希望借由这议题来涨价。
消保管结束简单的稽查后,烧腊店李姓老板出面说明这次便当价格调涨的始末。李老板指
出,自家便当价格80元到90元不等,已有3至4年没有涨价,原本使用的是加拿大进口的合
格猪肉,价格和台湾差很多。不同部位的猪肉成本都不一样,五花肉来比,台湾A级的比
进口贵上50至60元,这是经过很久的考虑,决定改用台湾猪,对消费者比较有保障,大家
也吃得安心。
李小姐(45岁)表示,她平常就买福记烧腊的便当,如果源头的猪肉商没涨价,店家涨价
就不合理,虽然店家说之前用的是合法的加拿大猪肉,但是店家也没有告知,现在换台湾
猪才告知,所以成本的真实状况消费者并不知道。
陈先生(35岁)表示,涨价并不合理,因为之前在买的时候也不知道店家是用进口猪或是
台湾猪,现在才说改用台湾猪,因为成本要涨价,谁知道之前是不是真的用进口猪。
王先生(18岁)表示,觉得店家便当一次涨10元不合理,虽然店家说之前用的是进口猪,
因为成本增加所以涨价,但是改用台湾猪,可以合理涨价,但一次涨10元真的涨太多,所
以不合理。
林小姐(18岁)表示,店家原本是是用进口猪,现在改用台湾猪所以便当涨价10元是合理
的,毕竟店家营业就是要赚钱,先不管店家用什么猪,成本增加为了不亏本要赚钱,所以
涨价是合理的。
李老板强调,鸡肉、鸭肉的便当并没有调整售价,合菜便当还是卖65元,猪肉部分真的是
因为成本考量逼不得已才微调5到10元,三宝饭猪肉少所调涨5元。李老板表示,某方面我
们也是消费者,只能相信政府合格进来的肉,当初才选用进口猪,但现在大家听到美猪甚
至是进口猪,心里都觉得怪怪的,我们就决定干脆就用台湾猪。李老板表示,解释清楚就
好,真的不是在哄抬售价,心理没这想法也不会这么做。
(突发中心曾佳俊、庄淇钧/新北报导)
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