其实我开始怀疑
这是小菸政府放的陷阱
在莱猪要进口之前
有多少人知道
台湾业者 进口不少加拿大猪 西班牙猪 丹麦猪...等各国猪肉
每位自称美食家们 吃到进口冷冻猪肉所做的料理 也可以吹成是台湾猪
而且时间也就这么刚好
台湾猪先是挺过非洲猪瘟 然后紧接着台湾猪从国际口蹄疫解禁 可以出口到世界各地
基本上 台湾猪是涨定了
感觉这是小菸政府送给猪农的大礼
与其一直给农民补助 不如拐个弯让台湾猪被重视
※ 引述《touurtn (vv)》之铭言：
: 1.媒体来源:
: ettdoay
: 2.记者署名:
: 记者邱中岳、陈丰德／双北报导
: 3.完整新闻标题:
: 进口莱猪吹起便当涨声！北市3老店：若台猪涨幅大就要反映成本
: 4.完整新闻内文:
: 因为开放美国莱猪进口，2021年有民众戏称为“莱猪元年”，有些便当店开始涨价，但老
: 字号的“东一排骨”、“君悦排骨”以及港式“九记何”烧腊便当店均使用台湾猪，未来
: 也均无考虑使用冷冻猪肉，但若台湾猪涨幅扩大，在成本考量下，也不排除有涨价可能。
: 九记何港式烧腊便当店则表示，港式的烧肉、叉烧类都会使用猪肉，全部都是选用台湾猪
: 肉，何老板也亲自跑到市场，与肉摊确认猪肉来源以及价格。
: 市场肉摊老板也特穿上印有“力挺台湾猪”的衣服，上面印有大大的“本场使用台湾猪”
: ，烧腊店的何姓老板强调，开店至今都是选用台湾猪，未来也不会改用进口猪肉。
: 何老板则表示，目前向摊商确认过，都还没有听说到要调整价格，但台湾猪市场需求量如
: 果越大，可能肉贩就会涨价，如果涨幅有到2成左右，便当就会随着调涨。
: ▲九记何港式烧腊店则表示，已经跑到市场跟肉商了解状况，肉商仅提供台湾猪并无冷冻
: 猪肉。（图／记者邱中岳翻摄）
: 东一排骨的何姓老板娘则表示，东一排骨主打就是排骨，特别选用每天凌晨现杀的“温体
: 猪”，直接将肉送到店内，绝对没有使用冷冻猪肉，主要让客人能够吃得安心。另何姓老
: 板娘则表示，目前没有接获厂商说要涨价的状况，所以也没有打算调整价格，每片排骨光
: 成本就要近百元，如果未来涨价幅度高，可能会考虑调涨，但幅度不高则自行吸收。
: ▲君悦排骨使用的排骨肉，都是当天现宰的温体猪肉，绝不可能用冷冻肉。（图／记者邱
: 中岳摄）
: 君悦排骨仁爱店赵姓店长则说，君悦排骨30、40年来都是用台湾温体猪肉，从来没有考虑
: 用过冷冻猪肉，目前也不会使用，毕竟连总经理都在公司搭伙，总不可能用吃了对身体不
: 好的猪肉。另外，赵姓店长也表示，许多客人已经上门询问“是否有用冷冻猪肉或莱猪”
: ，店长也回应，排骨是店家的招牌菜色，未来也不会用进口猪或者莱猪当排骨选项，至于
: 是否涨价则由总公司决定。
: 不过，新北市一家卖炸猪排丼饭的邓姓老板则表示，自己是加拿大进口猪肉跟本土猪肉都
: 会使用，一个用在火锅，一个用在炸猪排上。邓姓老板进一步解释，由于加拿大进口猪肉
: 一公斤约60、70元，但台湾猪一公斤就要价170元左右，价差非常大，而为了平衡成本，
: 自己则打算继续照旧使用。然而，对于消费者是否会有疑虑，邓姓老板则说，自己开店开
: 了10多年了，也都是做老顾客，不担心会有这个问题出现。
: ▲▼炸猪排丼饭店老板针对进口猪肉回应。（图／记者陈丰德摄）
: ▲炸猪排丼饭店老板表示，将会照旧使用进口猪肉加台湾猪肉。（图／记者陈丰德摄）
: 此外，有便当店私下认为，因为有些便当店原本使用冷冻猪肉，所以为了改成高成本的台
: 湾猪才会涨价，主要因为台湾温体猪肉比冷冻猪肉价格高了太多，所以才会有突然性的涨
: 价。
: https://www.ettoday.net/news/20210102/1890138.htm#ixzz6iNx3yM8b
: 6.备注:
: 奇怪了
: 焦糖说美冷冻猪会比台湾猪贵
: 到底谁在说谎
: 他表示，以餐厅业者的角度来说，美猪进口要用冷冻货柜搭船送来台湾，进口商又要冷冻
: 仓储，之后再用物流上架到通路，这中间要进口关税、物流仓储与通路费用，这造成了美
: 猪的成本当然高出许多，他认为自己是开店的人，“这种赔本的生意我才不会做。”
: https://newtalk.tw/news/view/2021-01-01/517459