1.媒体来源:
中时
2.记者署名:
游念育，陈淑娥，李宜杰／连线报导
3.完整新闻标题:
莱猪元年元旦民众吃肉心惊胆战标章贴满也呒效小吃摊生意惨掉3成
4.完整新闻内文:
昨天是莱猪开放来台首日，全台传统市场，小吃摊等肉品摊贩店家，在店头纷纷贴挂起“
万国旗”般的台湾猪认证书，就怕消费者不敢上门。没钱，政府宣布进口莱猪后，必须不
厌其烦向客人解释，证明产地，平息消费者的利益，有小吃店生意什至因此掉了3成。
消费者好怕买到开口先问莱猪吗
只是从卫福部，农委会发的标章到屠宰证明，各式认证书如符咒贴满墙，仍安不了民众的
心，不少消费者忧心莱猪会进入加工市场，对香肠，贡丸或水饺却步，新北市有菜市场卖
贡丸的摊商出奇招，直接把新鲜猪肉，调味料摆出来，秀给消费者看，挂保证是“正港”
台湾温体猪，再捏制贡丸贩卖，虽然现做比较慢，但眼见为凭，吸引婆婆妈妈大排长龙，
只求“安心”2字。
另有香肠摊老板为证明自己是使用国产猪，大声吆喝着“一条龙服务”，让顾客自己挑猪
肉，现场绞肉，再灌成一条条香肠，一次服务到位。陈姓顾客就说，这种透明化制程，让
她可以放心下手采买。
台北市木栅市场自治会长高秀雄表示，政府下令进口莱猪，摊商只能做好产地标示，传统
市场的温体猪产地都是来自台湾，经检验合格，品质较有保障，但民众仍不免有疑虑，购
买时会多问一句是不是莱猪。
木栅市场志昌肉号的老板说，他只能不断说明，释疑，对老顾客是“卖信用”，不会砸了
自己的招牌，生意几乎是靠老顾客支撑。
景美市场小吃摊业者坦言，宣布莱猪进口后，生意少了3成，很多人会认为小吃店的肉品
无法切割源头，像卤肉饭等绞肉食材，但政府都要求严格标示肉品味来源，希望民众能慢
慢接受。
台中一名张姓摊商指出，摊位前标章贴好贴满也“呒效”，顾客还是一上门劈头就问：“
是不是台湾猪？莱猪我不要！”只好一边剁肉，一边回答，
忙得直鄙“政府没事开放莱猪进口做什么？”
温体肉当样品摆业者挂保证国产
在台南市青年路的“东菜市”传统肉摊业者陈碧琴也模仿，有长辈害怕而不是“不再吃猪
肉了”，人们普遍买了猪肉回家“囤货”，甚至不乏有合作几十年的小吃摊，向业者一再
确认，“是否真的使用国产猪？”
陈碧琴说，菜市场里贩卖的猪肉，绝对都是国产的温体猪肉，如果是进口猪肉，一定经过
冷冻且硬邦邦，除外观可轻易分辨，口感也大输国产温体猪肉，消费者不必过度担心。陈
碧琴还说，希望政府扩大宣传力道，否则恐冲击猪肉买气。
餐厅业者蔡素琴则说，虽然在地老饕都知道自家只用国产猪，但外地游客造访时，还是不
免再三确认肉品来源。至于是否担心生意困扰？她坦言，“确实还要再观察。”
5.完整新闻连结 (或短网址):
https://tinyurl.com/yb5cen3w
6.备注:
立院强制通过的莱猪开放政策,
果不其然,目前已造成消费者和店家双输局面，
我想又都是民众的错，和执政党无关是吧！