台湾名厨阿基师 圣凯师 肥大叔 跟内地王刚
这几位是都是知名主厨
想请问哪一位是台湾厨神?
个人认为是阿基师 毕竟在国际大饭店工作
跟一般餐馆无法比
除了粤菜 台菜 也会花雕跟"冰雕"
阿基师把冰块用电锯刻成一只老鹰XDDD 超强 27:12分
https://www.youtube.com/watch?v=YyNvu_0Sj5c
而且阿基师口才又好公关能力又强
撇除私德不说 厨艺方面没话说
谁是乡民心目中台湾厨神呢 有卦吗?
作者: linda17a3 (510) 2019-12-27 22:13:00
江
作者:
DALUGI (大陆鸡)
2020-12-27 22:16:00Fred
作者:
mirac1e (月下美人)
2020-12-27 22:17:00作者:
wa88 (DayAndNight)
2020-12-27 22:17:00傅培梅吧 以前印在方便面上 不知制作了几亿碗
作者:
WOWO5566 (我我5566~大家族)
2020-12-27 22:17:00滑进去
作者: rttlac 2020-12-27 22:18:00
滑
作者:
marktak (天祁)
2020-12-27 22:20:00滑如果不比烘焙
作者:
ch333 (333频道)
2020-12-27 22:23:00台菜二世祖
作者:
arms2 (无言)
2020-12-27 22:28:00我老母
作者: lastphil (おやすミルキィ) 2020-12-27 22:31:00
美凤姐
作者:
reactTW (loLka)
2020-12-27 22:32:00我老妈
作者:
star1023 (唯一的唯一)
2020-12-27 22:34:00阿g师 滑进摩铁
作者:
protoss (天生散人)
2020-12-27 22:49:00就是搞一堆无关料理的花招也难怪台湾料理水准一直拉不起来...
作者: pttboy99 2020-12-27 22:51:00
阿建吧 南部办桌的扛霸子
作者:
protoss (天生散人)
2020-12-27 23:10:00江振诚也普普...那也只是他有蹲过国外星级餐厅几年...这在日本有心开高价餐厅的厨师算基本...他离开新加坡后也跟他当初的主厨有官司...他的主厨去大陆混的不错...江告他那些菜的设计是他的...但事实上怎样很难说...
作者:
daoqu (亲亲)
2020-12-27 23:24:00肥大叔？？？谁？？