[问卦] 台湾厨神是谁? prince101 PTT批踢踢实业坊

[问卦] 台湾厨神是谁?

楼主: prince101 (秋意) 2020-12-27 22:13:36

台湾名厨阿基师圣凯师肥大叔跟内地王刚
这几位是都是知名主厨
想请问哪一位是台湾厨神?
个人认为是阿基师毕竟在国际大饭店工作
跟一般餐馆无法比
除了粤菜台菜也会花雕跟"冰雕"
阿基师把冰块用电锯刻成一只老鹰XDDD 超强 27:12分
https://www.youtube.com/watch?v=YyNvu_0Sj5c
而且阿基师口才又好公关能力又强
撇除私德不说厨艺方面没话说
谁是乡民心目中台湾厨神呢有卦吗?

作者: linda17a3 (510) 2019-12-27 22:13:00

江

作者: asdzxc1662 (乐活吧) 2020-12-27 22:14:00

敏感性牙齿那个

作者: DALUGI (大陆鸡) 2020-12-27 22:16:00

Fred

作者: jceefailurer (阿爸喂) 2020-12-27 22:16:00

詹姆士

作者: elec1141 (木村拓哉) 2020-12-27 22:16:00

楼下想被谁肛？

作者: Beanoodle (屏东尼大目小栗旬) 2020-12-27 22:16:00

阿辰师呢

作者: elec1141 (木村拓哉) 2020-12-27 22:17:00

楼上品味不错

作者: mirac1e (月下美人) 2020-12-27 22:17:00

https://i.imgur.com/9rXQeg1.jpg

作者: wa88 (DayAndNight) 2020-12-27 22:17:00

傅培梅吧以前印在方便面上不知制作了几亿碗

作者: WOWO5566 (我我5566~大家族) 2020-12-27 22:17:00

滑进去

作者: rttlac 2020-12-27 22:18:00

滑

作者: marktak (天祁) 2020-12-27 22:20:00

滑如果不比烘焙

作者: SuperModel (“超萌的”) 2020-12-27 22:20:00

夏于乔总铺师。

作者: ch333 (333频道) 2020-12-27 22:23:00

台菜二世祖

作者: arms2 (无言) 2020-12-27 22:28:00

我老母

作者: lastphil (おやすミルキィ) 2020-12-27 22:31:00

美凤姐

作者: reactTW (loLka) 2020-12-27 22:32:00

我老妈

作者: star1023 (唯一的唯一) 2020-12-27 22:34:00

阿g师滑进摩铁

作者: protoss (天生散人) 2020-12-27 22:49:00

就是搞一堆无关料理的花招也难怪台湾料理水准一直拉不起来...

作者: pttboy99 2020-12-27 22:51:00

阿建吧南部办桌的扛霸子

作者: Herodotus ( ) 2020-12-27 22:55:00

江振诚

作者: protoss666 2020-12-27 23:00:00

同意，江+1

作者: protoss (天生散人) 2020-12-27 23:10:00

江振诚也普普...那也只是他有蹲过国外星级餐厅几年...这在日本有心开高价餐厅的厨师算基本...他离开新加坡后也跟他当初的主厨有官司...他的主厨去大陆混的不错...江告他那些菜的设计是他的...但事实上怎样很难说...

作者: daoqu (亲亲) 2020-12-27 23:24:00

肥大叔？？？谁？？

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