这两年台湾就冒出一堆什么
餐酒馆、小私厨啦 这种听起来就很贵的店
粉专也很用心，贴一堆高级食材
什么某某某产地的波士顿龙虾、海胆、干贝、鲍鱼、蚵仔
简单告诉你就是卖的很贵，因为食材就这么贵，吃不起别来
阿结果进去都是法式台菜、日式台菜
一上菜瞬间都会翻白眼，那个摆盘就是食材、酱汁、生菜，然后没有整体架构
我怀疑啦，里面主厨可能连法国都没去过，然后就说自己很会法式料理那种
服务生最爱介绍“我们家酱料是从某某某来的，配上去有很特别的口感”
杀小口感啦，讲啊，操。
到底在卖食材？厨艺？还是酱汁？
然后就没有然后了 吃完隔天只有对帐单有印象
可怜啊 被公审就说很心痛，可以看看我们食材多么棒，至少我们很用心很努力在做。
哈哈