先不管份量这么抽象的东西
说不定是很大的盘子
但是这菜单...
https://i.imgur.com/MwqqiV4.jpg
意大利腊肠+橄榄油生菜
现成的吗？
本产黑羽土鸡鸡胸唐扬
黑羽土鸡的确是比一般肉鸡贵两倍
但两倍价格的咸酥鸡
应该还是 咸酥鸡
而且不是备注牙口不好了吗
看图还用日式炸的方法 面衣会不会太硬？
蜂蜜本产杜洛克梅花猪 奶油节瓜 红酒盐之花
就蜂蜜醃的黑毛猪 感觉很嫩但味道很怪
黑松露鸡腿排+黑美人菇+生菜
除非松露酱是主厨自己做的
否则这些东西家乐福应该都有卖
我一般人啦
看菜名都绝觉得普普
卖相甚至有点24祖 只差没铁盆
这样卖四千
看来这盘子真的很大对吧
作者: duelaylomo (魔法少年鲁蛇) 2020-12-27 00:34:00
而且无菜单主厨怎么会四道菜出腊肠、照烧鸡、盐酥鸡跟猪排这种菜，这不是接游览车的才这样出吗
作者:
cka 2020-12-27 00:35:00我也觉得这四盘不值四千
作者: gihunter (gihunter) 2020-12-27 00:37:00
鸡胸配鸡腿，超瞎，好歹来个海鲜吧
作者:
s860134 (s860134)
2020-12-27 00:39:00肯定不是三成拉XD 除非你要把房租都算进去(高雄那么贵?)
作者: wwvvkai (We do not sow) 2020-12-27 00:42:00
作者: YishengSu (快乐的多多) 2020-12-27 00:42:00
那我用个韩国野生萝卜+西班牙伊比利猪排骨 煮成汤卖450
我知道叫排骨酥汤你也可以不放排骨改味增 白萝卜换成豆腐
作者: twbbsbbs (bbs) 2020-12-27 00:48:00
四千不是还含酒钱吗？怎么都没人讨论酒钱是多少
作者: ssh713 2020-12-27 00:52:00
重点是这些菜色没有惊喜感吧 都是夜市平价美食常有的菜色想说吃个无菜单 结果是鸡腿排 猪排 炸鸡造成的失望吧
作者:
Ericz7000 (Ericz7000nolan)
2020-12-27 00:55:00这四样菜应该只有1200 1300的价值
作者:
tenching (TenChing)
2020-12-27 01:01:00作者:
yeaaah (♥ω♥)
2020-12-27 01:18:00重点是这高能主厨还想偷偷带风向，什么“第一个负评”、“半夜临时改时间”，可爱至极
作者: twbbsbbs (bbs) 2020-12-27 01:19:00
喔，看错，如果是四千不含酒钱那真的有点贵啊
作者:
orfan (MISANTHROPE)
2020-12-27 01:36:00这价位腊肠不是不能拿现成的 而是至少要有两种 要有变化
作者:
tenching (TenChing)
2020-12-27 01:37:00这间店google评论很多感觉是网络写手
作者:
orfan (MISANTHROPE)
2020-12-27 01:37:00只是切一切就当料理 会被笑
作者:
tenching (TenChing)
2020-12-27 01:38:00看了评论 那几个负评说的点都差不多
作者:
tenching (TenChing)
2020-12-27 01:39:00Bar的消费就是那样啊......后来才发现这不是一间餐厅误会了
作者:
dkfs789 (我有妹妹)
2020-12-27 02:06:00作者:
riddler (firefountain)
2020-12-27 02:39:00这主厨应该有常上PTT练菜单XD
作者: kurt1234 (9527) 2020-12-27 06:01:00
精选低钠酱油炖特选台湾黑毛猪后腿肉佐台式香菜，能帮我估价钱吗？
作者:
Dia149 (DD)
2020-12-27 06:13:007000买个气炸锅料理笑死