Re: [问卦] 宁夏夜市地瓜球是在红什么

楼主: Lumial020 (洨美工)   2020-12-22 16:41:42
※ 引述《xiaoker1228 (八云)》之铭言:
: 有人知道宁夏夜市地瓜球是在红什么吗?
: 本肥晚餐后去买牛奶甘庶,机车停静修女中对面,一走出大排长龙买地瓜球(在三兄弟豆
: 花旁路边摊,和有名刘家芋头仔有得比
: https://i.imgur.com/JXekI1b.jpg
: https://i.imgur.com/8bxP4Xr.jpg
: https://i.imgur.com/kuZU4Y8.jpg
: 走入夜市后至少也有四摊地瓜球,最近市场小吃有重新洗牌吗?有人知道地瓜球在红什么
: 吗。这人龙有点不解,是不是这家很红?真的很好吃?有人知道吗,求解
: https://i.imgur.com/vyEemnr.jpg
: ※ 八卦板务请到 GossipPicket 检举板实名询问
刚刚去买了
我也很好奇这家是在排什么
我第一个到 然后后面马上排五个 问号
https://i.imgur.com/myljVVZ.jpg
不过我太久没吃
有点忘记地瓜球什么味道 参考看看
作法是这样 用个大口径的绞肉机一直绞
不知道其他是怎么弄
https://i.imgur.com/4xxnPLQ.jpg
炸法则是拿那个铁锅一直压
大包五十 鸡排袋子大小
吃下来大概有三十颗
https://i.imgur.com/jFAnqdG.jpg
https://i.imgur.com/tbAyOVA.jpg
厚度比我印象中的泄气地瓜球要厚上很多
然后非常脆硬
https://i.imgur.com/WFsGEbN.jpg
有点像 甜甜的锅巴
吃的时候一直让我想到这道菜
https://i.imgur.com/vdtOXRG.jpg
总之五分钟左右吃完 停不下来
在缺乏可以随手拿的好吃小吃的宁夏夜市里
也算是难得可贵惹
而且吃完后好饿
:(
作者: ah937609 (客兄)   2020-12-22 16:42:00
生活消费 请戴口罩
作者: arcslam (雷札特)   2020-12-22 16:48:00
牙口不好会咬不动吗 XD
作者: Small255 (小蜜蜂)   2020-12-22 16:50:00
有人跟我一样觉得肯德基地瓜球很好吃吗?
作者: DWR (罗杰)   2020-12-22 16:50:00
其实就是吃饼干的口感 还蛮普通的 也没什么特别 炸久一些吸了更多油之后就会形成这种脆皮口感
作者: a86425380 (翔翔翔)   2020-12-22 16:51:00
基隆的地瓜球里面很扎实
作者: pccu80825 (小亨利)   2020-12-22 16:54:00
老板下班都会把没卖完的拿来711给我吃,吃了好多天觉得还好
作者: metal521   2020-12-22 17:00:00
我以后不给你了
作者: yayolovehyde (yayo)   2020-12-22 17:15:00
肯德基地瓜球好吃+1
作者: hsian5134 (ohdanny)   2020-12-22 17:46:00
指甲要不要剪一下

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