1.媒体来源:
联合报
2.记者署名:
郑媁
3.完整新闻标题:
反莱猪战火延烧 AIT声明：我们对美国食品无比自豪
4.完整新闻内文:
民间反瘦肉精毒猪联盟今到美国在台协会(AIT)下战帖，邀请AIT处长郦英杰针对莱克多巴胺
毒性进行科学讨论。AIT傍晚发出声明强调，美国出口到台湾及其他贸易伙伴的所有食品都
是安全无虞的，“我们对美国食品无比自豪，也对用来确保美国食品既安全又具备最高品质
的完备、透明、基于科学标准的流程，深具信心。”
AIT在脸书指出，美国食品在美国是安全的，在世界各地是安全的，在台湾也是安全的。很
遗憾的，近来美国猪肉议题被不必要地政治化，造成台湾消费者对美猪安全产生没有根据的
疑虑。
AIT表示，他们希望避免对此议题进行泛政治化的争论，同时确保消费者取得所需资讯，使
他们能放心享用美国食品，就像过去数十年来一样。AIT并在其网站公布“美台农业贸易的
事实与数据”（
https://www.ait.org.tw/zhtw/facts-about-us-taiwan-agricultural-trade-zh/?fbclid=
）。
AIT指出，台湾仰赖进口来取得平价、可靠及多样化的食品供应，而美国是台湾最大的农产
品及食品进口来源，占台湾整体粮食进口比例的25%，台湾则是美国第七大农产品出口市场
。“美国生产安全和优质的食品给美国国内及全球各地的消费者，我们为此感到自豪。”
AIT表示，美国食品药物管理局（FDA）及美国农业部食品安全检查署（FSIS）致力于确保所
有在美国国内销售及出口到海外的食品皆安全无虞，且符合最高的食品安全标准。本事实资
料旨在介绍FSIS如何履行其职责，确保美国的肉品、禽肉制品和加工蛋品都安全无虞、合乎
卫生且标示正确。美国外销到世界各地的产品，和美国国内每天吃的产品一样安全，美国为
此感到十分骄傲。
5.完整新闻连结 (或短网址):
https://udn.com/news/story/9750/5110222?from=udn_ch2_menu_v2_main_index
6.备注: