※ 引述《JustBecauseU (ki)》之铭言：
: 如题啦
: 今天轮到哥煮饭 老婆想吃麻油鸡
: 阿为什么没有麻油牛或麻油猪
: 麻油鸡一堆骨头还会不小心咬到碎骨头
: 哭啊 各位觉得麻油牛有什么致命性的问题吗
: 不然我要来煮麻油牛了
: 有没有挂
就单纯牛肉煮起来的汤没那么好喝啊
你要煮也是可以阿
鸡肉煮起来的汤老少咸宜
说到这个麻油鸡
我可是专家
每次我煮麻油鸡我妈妈都说100分
个人煮法
小火煸香姜片
然后下鸡肉
把鸡肉炒到微焦黄
下米酒
稍微炖煮一下
诀窍来了
再加酱油
收干
只能说香