※ 引述《weshiao (微笑)》之铭言:
: 食药署食品组长蔡淑贞试算,
: 世界卫生组织(WHO)对镉提出暂定每月容许耐受量每个月每公斤体重是25 微克,
: 若用吃下的验出镉含量达到0.4ppm的米计算,
: 则10公斤重的小孩每个月吃625公克以上的米,即一天吃21公克以上会超标;
: 但是市售米检验多是低于0.4ppm,所以才会说几岁吃都安全。
我觉得这个算法还是无法让家长们安心
你只有说0.4ppm的剂量,21g/天会超标
但是却没有一个级距表
0.39ppm也叫做低于0.4ppm
之前的新闻是这样写的
【独家/重金属米】惊!25款有机米超过婴幼儿食用镉标准 最高9.25倍
https://tw.appledaily.com/life/20201216/VLGY4DD3CVG6DO4NGNSPZFYFYA/
《苹果新闻网》为消费者把关,查询“卫生福利部食品药物管理署”资料网,以产品名或
厂商名查询“有机”,77件产品中,高达25项有机米检验结果超过婴幼儿副食品镉限量标
准0.04ppm,其中105年度自棉花田生机园地股份有限公司抽验的有机白米(籼型)镉检出
0.37ppm,高出婴幼儿副食品标准9.25倍,但也有高达33项产品“未检出”。
0.37ppm也低于0.4ppm啊
且一天21克,其实不难超过
副食品随便喂都有25-50g左右
这篇新闻稿出来到底解释了什么问题?
请不怕社维法送办的高手出来解说一下
感谢