哇
那要食安法干嘛？
适量的地沟油会吃死人吗？
适量的镉会吃死人吗？
只要没有立即性的危害根本可以吃好几年甚至几十年欸
顶新在时空背景不同之术下根本是受害者吧
※ 引述《pitalvlu (pital)》之铭言：
: 1.媒体来源:
: 新头壳newtalk
: 2.记者署名:
: 曾郡秋 报导
: 3.完整新闻标题:
: 苏伟硕莱剂毒说大出包！台大教授姜至刚：引用错误数据相差1000倍
: 4.完整新闻内文:
: 新头壳newtalk 曾郡秋 报导
: 发布 2020.12.17 18:12
: https://i.imgur.com/8PfAEV2.jpg
: 台大毒理学教授姜至刚10月于公听会中指出，苏伟硕医生所引用的论文数字误植，中间
相
: 差了1000倍！ 图：截取自网络画面
: 苏伟硕医师因主张莱剂毒性，并以他举出2017年的学术论文为例，说明莱剂比毒品毒了
25
: 0倍，对此台大毒理学教授姜至刚10月于公听会中指出，苏伟硕医生所引用的论文数字
是
: 被误植的错误数据，两者之间相差了1000倍！所以250倍的说法根本完全不存在。
: 台大毒理学教授姜至刚指出，毒理学之父Paracelsus在1500年代里就说，所有的物质都
是
: 毒物，只要剂量正确，就可以把毒物变仙丹。他举例，我们常说没事多喝水，多喝水没
事
: 。但2005年美国一名青年Matthew Carrington却因一次喝了5加仑水，水中毒而过世。
: 姜至刚教授指出，上述即表示万物皆有毒，而剂量和暴露量决定毒性。他特别列出苏医
师
: 所引用的学术论文，他指出原论文2014年把莱剂在水中化学浓度的标示为16mM，但到了
20
: 17年该论文回顾发表时却将该数值误植为0.016滟M，而2个数字相差了1000倍，换言之
苏
: 医生所说的莱剂比摇头丸还要毒250倍的论述，是完全不成立的。
: 姜教授特别在公听会中指出，苏医生所说空气中会有莱克多巴胺一事，他对此感到纳闷
，
: 他认为这个状况会在饲养环境里面的空气里有看到，“台湾没有这样的饲养环境。”更
认
: 为苏伟硕在影片中提及有关含莱克多巴胺肉品没吃完(厨余)会进入环境之论点，以厨余
的
: 含量来讨论这件事情实在不妥，他认为这是很大的误导。
: 他特别表示，他不希望让大家因为食品安全误解而产生对健康的恐慌，健康有身体和心
理
: 上的健康，他认为苏医生对心理健康部份关照许多，应该更可了解。
: 会后他表示不让民众心里有过多压力，他再次重申：所有的(食安)风险，来自物质的毒
性
: 跟暴露量，“再讲一次：暴量、量、量，很重要，讲三次！”
: https://i.imgur.com/GaSbEG4.jpg
: 台大毒理学教授姜至刚10月于公听会中指出，苏伟硕医生所引用的论文数字误植，中间
相
: 差了1000倍！ 图：截取自网络画面
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