Re: [新闻] 【重金属米】农委会称吃三餐都OK 名医:

楼主: abadjoke (asyourlife)   2020-12-16 20:14:54
※ 引述 《wppw (123)》 之铭言:
:  
: 备注请放最后面 违者新闻文章删除
: 1.媒体来源:
: ※ 例如苹果日报
: 2.记者署名:
: 陈怡文、黄仲丘、许稚佳/台北报导
: 3.完整新闻标题:
: 【重金属米】农委会称吃三餐都OK 名医:婴幼儿有健康风险
: 4.完整新闻内文:
(内文保留农委会说法相关的部分 节省版面)
:而今农委会农粮署称,符合一般米0.4ppm标
: 准的情况下,不能误会成未满2岁的婴幼儿不能吃白米,“三餐吃都OK”
: 根据“食品中污染物质及毒素卫生标准”,婴幼儿谷物类辅助食品及婴幼儿副食品,镉的
: 限量是0.04ppm
: 农委会农粮署副署长苏茂祥今回应,后续会去处理,但由于符合0.4ppm标准,没有急迫性
: ,所以不会立刻检验。
: 对于家中有婴幼儿并有食米需求,消费者在市面上该如何为小孩挑选?苏茂祥表示,卫福
: 部食药署订定的婴幼儿副食品0.04ppm是针对“米制加工品”而不是白米,目前没有订定
: 婴幼儿白米镉的限量标准,就只有一般白米的0.4ppm标准
: 至于婴幼儿吃符合一般0.4ppm标准的米制成粥、白饭到底O不OK?苏茂祥强调“当然OK!
: 白米是OK的,白米怎么会不OK?”不能误会成婴幼儿不能吃白米,三餐吃都OK,因为白米
: 的标准就是0.4ppm。
:  
目前我们政府的说法是
0.04ppm的镉
是婴幼儿谷物类辅助食品及婴幼儿副食品
的上限
想当然尔 这次包含旺旺旗下两款产品在内的
四个被抽查出来的米饼
由于超过容许量上限
你拿这些米饼喂家里小孩吃是不ok的
但是同时又说
婴幼儿吃镉含量上限0.4ppm的白米当然ok
因为符合标准
三餐吃都ok
那如果把超过标准 不ok的旺旺米饼
泡了水煮成粥喂婴幼儿三餐吃
这样是算在ok的粥
还是不ok的米饼呢?
作者: violetking (梦想就在前方(♂))   2020-12-16 20:19:00
原料越纯,浓度越高。添加物越多,浓度越低。
作者: trywish (一一二)   2020-12-16 20:20:00
某些人的逻辑的确是这样无误,原料去烹煮,浓度降低。但婴儿食品直接食用就超标了。所以就像新闻讲的,如果你把超标的婴儿食品做些调理,浓度突然又可以了。因为重点在"浓度",如果今天单吃米饼超标,那水泡米饼可以。如果改吃完米饼在喝水,这样行不行?理论上可行就是了。
作者: violetking (梦想就在前方(♂))   2020-12-16 20:23:00
当主食的没差,当零食的有危险。
作者: trywish (一一二)   2020-12-16 20:23:00
反了,主食比例一定大于零食。也就是零食的部分其实会被主食稀释掉。以浓度论来说,当你吃完一片超标的米饼在吃饭,这样就安全了。
作者: linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~)   2020-12-16 20:24:00
薛丁格的超标
作者: trywish (一一二)   2020-12-16 20:25:00
当然以饭来说,因为饭一定会去烹煮,所以浓度会降低,自然怎样都不会超标,除非你家婴儿吃了超标米饼又肯了米,然后又不喝水,这样才会有问题。这不废话ˊˋ不喝水当然会出状况,更别提把米当主食又当副食,不会养小孩呀。
作者: protoss666   2020-12-16 21:06:00
操咧 双标的超标 厉害了

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