楼主:
unknown (ya)
2020-12-16 10:20:37大家好
大家都知道
台湾的米的镉容许量是0.4ppm
而婴幼儿米饼则是0.04ppm
两者标准相差甚大
很有机会让即便是小农种植的
符合正常食用标准的良心米
也可能在制作婴幼儿米饼时超标
那么
我们是不是应该比照米粉炊粉做法
以后米饼干脆就Cost down用炊粉方式
混入大量其他淀粉成分
这样
就可以不用怕米的镉太高了
以后小孩改吃炊饼
一来降价
二来安全
不就皆大欢喜了吗
作者:
powyo (光子郎)
2020-12-16 10:21:00改用玉米粉不就好了
作者:
jma306 (甲贺稻修伯)
2020-12-16 10:21:00重金属超标米 有的厂商也用混米来稀释
结果其他淀粉成分也是用同一块农地种出来的 只是没验
作者:
jma306 (甲贺稻修伯)
2020-12-16 10:23:00淀粉来源就不是同一块农地了 甘藷淀粉 玉米淀粉 XOOXX
作者: milk250 (牛奶好喝) 2020-12-16 10:25:00
日本米唯一解 穷的就没办法了
作者:
birdy590 (Birdy)
2020-12-16 10:34:00无污染农地的平均值是 0.06ppm... 0.4ppm 是"最低标准"
作者: metal521 2020-12-16 10:34:00
进口中国米就好了啊,被抓包就甩锅,反正有钱的人也不会吃
作者:
birdy590 (Birdy)
2020-12-16 10:35:00拿平均水准的原料来做就有可能了 再拉高一点还有不过的?
作者:
jma306 (甲贺稻修伯)
2020-12-16 10:35:00炊粉 米粉
作者:
birdy590 (Birdy)
2020-12-16 10:41:00最低标准根本没必要动啊 那个其实是跟国际标准CODEX的婴幼儿食品厂商要如何让成品达到标准 "自己想办法"食品业这根本常态 是第一天做生意吗 装什么傻
作者:
bbbing (无)
2020-12-16 10:54:00可是0.06还是不合格啊...
作者:
birdy590 (Birdy)
2020-12-16 11:02:00因为没必要影响又大 这样乱动标准的意义在哪里?只为了几家把关不严的食品厂? CODEX对一般人根本没问题然后 0.04 是针对"成品" 你不会混肉泥蔬菜泥吗坚持小孩一定要吃"0.04ppm的粥"实在不懂什么道理