1.媒体来源:
中时新闻网
2.记者署名:
陈彩玲
3.完整新闻标题:
又一老店熄灯?基隆庙口70年鼎边趖惊传歇业 员工、顾客不舍
4.完整新闻内文:
基隆庙口70年老店邢记鼎边趖惊传歇业半年,9日店家内部老板和员工一行人在拆除招牌
、收拾桌椅,路过民众误以为在装修,询问后才得知是老板身体不适,决定先休息养身
,让许多老饕相当不舍。
刑家鼎边趖已经传承3代,流传70年,是现今老板祖父邢干于1937年来台落脚基隆时开设
,一开始汤头是以大骨熬制,近40年改以香菇、虾米作为汤底,味道变得清淡,一开始多
数是女性喜爱,随着世代转变,味道开始被接受至今。
对于暂时歇业,老板刑金胜说,自己也相当不舍,他指出,自从国中就开始帮忙洗碗做
到现在,已经约30年,这间店是他从小唯一目标,味道能继续流传,是用人生大半辈子
拼来的成果,但因腰部不适要开刀,以及其他健康因素,思考数个月后,决定先歇业,
目前预计半年后会再重新开业,现在先将招牌等器具移到另一店面放置,他坦言,最近
时常失眠,心情相当失落,但无奈于身体状况。
员工也表示,老板和一起工作的伙伴都相当照顾彼此,得知要歇业后相当不舍,另名在鼎
边趖工作约20年的员工说,已经和大家有深厚的情感,也工作习惯了,突然要关店感到难
过;路过民众也误以为店面只是在装潢,得知要歇业相当惊讶,只盼老板能再重新开业,
不让老味道失传。
5.完整新闻连结 (或短网址):
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20201209004793-260405?chdtv
6.备注:
又一家老店就这样默默熄灯了
作者:
bill403777 (squatting corner)
2019-12-09 20:45:00小菸政绩+1
作者:
mao0906 (ThOmAs)
2020-12-09 20:46:00对面还有一家黄色招牌的
作者:
HsuGun (山月饿死舞)
2020-12-09 20:46:00基隆人推,有人就继续扯GDP上升,台湾经济变好阿
作者:
hydeliu (大風å¹~著誰~誰就倒楣)
2020-12-09 20:46:00没有任何一个人可以接手?
作者:
joumay (怪怪的小其)
2020-12-09 20:47:00这个真的意外了...
作者:
david3809 (霜月薰)
2020-12-09 20:47:00经济最好
台湾鼎边锉 根本失去传统 面糊比都调错了 要吃传统鼎边锉 去福建厦门吃
人家老板腰部要开刀还有身体不适,你以为是士林夜市生意不好喔?
作者:
kidd085 (kidd085)
2020-12-09 20:48:00单纯身体状况先休息而已吧?
作者:
estupid (For What)
2020-12-09 20:49:00那区的店面都超盘的==
作者: mij (L`Arc~en~Ciel) 2020-12-09 20:49:00
不就对岸的锅边糊
作者:
coupon (大牛比较懒)
2020-12-09 20:49:009.254%又带风向了,这个位置让出来马上有人接好吗
作者: ironaxe 2020-12-09 20:49:00
连内文都没看,有没有这么急?
作者:
moy5566 (生化人Moy)
2020-12-09 20:50:00百姓生灵涂炭 蔡英文还在睡
作者:
ddijk (空无一物)
2020-12-09 20:50:00没有接班人
作者: ESL63 (静电) 2020-12-09 20:50:00
智障推文怎么那么多
作者:
otter (protect)
2020-12-09 20:50:00对你妈岸
作者:
Rayzor (幼瑞)
2020-12-09 20:50:00老板身体不好不是生意不好
作者:
josi5566 (揪戏5566)
2020-12-09 20:50:00八卦真的没救了 看推文就知道
作者:
ineda (天生超级白)
2020-12-09 20:51:00现在一碗涨到多少了?
作者:
xuein (xuein)
2020-12-09 20:51:00祝老板早日康复!
作者:
bignoob (有我嫩嗎)
2020-12-09 20:51:00八卦版现在是不是有网军阿
作者:
Croy (科洛依)
2020-12-09 20:52:00都说老板身体不适了
作者:
linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~)
2020-12-09 20:52:00暂时歇业而已 又不是倒闭
作者:
melo1507 (BE STRONG BE TOUGH)
2020-12-09 20:53:00推文的都不看内文哦 是机器人推文吗
作者:
aure0914 (tunik)
2020-12-09 20:53:00这家还不错吃欸
作者: billybbb 2020-12-09 20:53:00
又怎样
作者:
qsxwdc (Moo)
2020-12-09 20:53:00没救你还看?绿畜爱自虐喔?难怪喜迎莱猪
作者:
JioJoin (幸福进行曲)
2020-12-09 20:54:00这篇跟经济没关啦 就老板身体不好
作者: lastphil (おやすミルキィ) 2020-12-09 20:54:00
天啊
作者: billybbb 2020-12-09 20:54:00
预计半年后会再重新开业
作者: etiennechiu (etienne) 2020-12-09 20:55:00
上个月才去吃
作者: berserk 2020-12-09 20:55:00
马上钓出一堆
作者:
mayko (mayko)
2020-12-09 20:55:00没有接班人吗?健康最重要 ,老板好好休息吧。
作者: alex00089 2020-12-09 20:56:00
没人接是要开屁
作者:
coupon (大牛比较懒)
2020-12-09 20:56:00八卦一堆支那贱畜
作者: leeeadsl (ㄚㄍ一 ˋ ) 2020-12-09 20:56:00
觉得猪脚比较可惜
作者:
livi362 (狼)
2020-12-09 20:57:00八卦真的夸张,说身体不好还硬要扯别的,可怜呐
作者:
popy8789 (é¢å°å®ƒ)
2020-12-09 20:57:00白网军真多 可怕
作者: koi33000 (小豪) 2020-12-09 20:58:00
八卦yahoo化 可怜哪
作者:
ilsr (-ä¸èƒ½èªªçš„秘密-)
2020-12-09 20:59:00不少老店赚到手软,但子女不想接
作者:
charro (掐囉)
2020-12-09 20:59:00比较像是赚太多想游山玩水吧
作者:
hankami (Hank)
2020-12-09 21:01:00八卦一堆低能支那 完全现形 抓到了!!
作者: mij (L`Arc~en~Ciel) 2020-12-09 21:01:00
多发展自己的美食拉不要一堆大陆货
作者: slimu0001 (鱼丸) 2020-12-09 21:02:00
很多名店都这样啦,关经济屁事
作者:
faycos (fay)
2020-12-09 21:03:00已经不是传统味道很久了,吃不习惯
作者:
enel1111 (私法制裁者)
2020-12-09 21:05:00小英政绩+1
作者:
akway (生活就是要快乐)
2020-12-09 21:05:00身体不好要休息也不行喔
作者: Amanz (开玩笑时别开玩笑) 2020-12-09 21:06:00
10楼脑残
作者:
gogobar (GOGOBAR)
2020-12-09 21:06:00难吃又贵 干你娘
作者:
Delisaac (Time waits for no one.)
2020-12-09 21:07:00笑死 白蟑螂一定要逼到老板做到过劳死是不是 XDD
作者: nikewang (耐骑王) 2020-12-09 21:07:00
歇业期间 学台南某些老店一样 改装成文青风 墙壁贴满古
作者:
icou (已哭)
2020-12-09 21:08:00别人身体不舒服先休息啦....
作者: nikewang (耐骑王) 2020-12-09 21:08:00
早祖父做生意的黑白大壁画
作者: hiphopboy7 2020-12-09 21:08:00
重点是年轻一辈不想接手这种又油又累整天备料的工作
鼎边锉吃过也觉得不合胃口,然后有些人是有阅读障碍腻
作者: bearkitten 2020-12-09 21:10:00
那边一排都说自己是老店,第一家XD
作者:
ev331 2020-12-09 21:11:00有钱赚的生意不太可能做不下去就是了
作者: cyukang (123) 2020-12-09 21:12:00
一堆不看内文的
作者:
ev331 2020-12-09 21:13:00我还看过菜市场 有家店生意不错老板自己跑去别地开分店
作者:
ev331 2020-12-09 21:14:00原店给老员工顾 偶尔回来看一下 现在变成又开新分店
作者:
cchh179 (howie)
2020-12-09 21:14:00暂时而已 老板早就赚饱了
作者:
ev331 2020-12-09 21:15:00当然啦 他们不靠观光客吃饭
作者:
OPPAISuki (OPPAISuki)
2020-12-09 21:15:00没有人学习传承下来吗?
作者:
eric112 (eric)
2020-12-09 21:18:00五毛在每一篇文章里带风向
作者:
ev331 2020-12-09 21:19:00推文反应还满好笑的
作者:
lc85301 (pomelocandy)
2020-12-09 21:19:00十年来经济最好
作者:
k7p83n (薛斗)
2020-12-09 21:24:00一堆推文的是智障是不是啊呵呵,连文章都看不懂
作者: grayplace (grayplace) 2020-12-09 21:24:00
经济最好
作者:
womf (魔兽)
2020-12-09 21:27:00笑死人9.24265毛很急欧
作者:
ev331 2020-12-09 21:28:00给老员工去做不就好了
作者:
fmradio (谜之少年)
2020-12-09 21:28:00一堆不看文章的蟑螂网军 笑死
作者: seazure2016 (音飨) 2020-12-09 21:28:00
4%网军真多==
作者:
leopika (李奥纳多皮卡皮丘)
2020-12-09 21:30:00台北倒多少间了
作者:
Hiatc (垂钓者)
2020-12-09 21:33:00贵又难吃
作者: qaz223gy (亚阿相界) 2020-12-09 21:34:00
没吃过 以后吃看看
作者: dragonking02 (Nagy) 2020-12-09 21:41:00
老板身体不好能乱扯真的呵呵
作者: issatomi 2020-12-09 21:42:00
菸畜崩溃嘘耶垃圾蟑螂
作者: sting47 (AK-47) 2020-12-09 21:43:00
不看内文疯狂带风向 看这篇推文就知道多严重
作者: dummydoll (dummydoll) 2020-12-09 21:45:00
现在根本变八卦五毛版了,畜生都没在看内文的我错了,畜生看不懂人话
作者:
zardmih (zard)
2020-12-09 21:47:004%仔是吸到锵了吗...
作者: goldenwave 2020-12-09 21:49:00
蚵嗲那个吗?
作者: sasa789 (绿茶) 2020-12-09 21:49:00
可怜 一堆低能推文
作者:
ElsaKing (Hushpuppy)
2020-12-09 21:50:00可能身体不好又想避开疫情吧 毕竟开刀的话抵抗力弱留着店也容易被感染
作者:
DIDIMIN ( )
2020-12-09 21:51:00猪脚汤比较好吃
作者:
superob (海雷丁)
2020-12-09 21:52:00柯批政绩+1
作者:
tolajan (五行太保)
2020-12-09 21:52:00士林夜市不关阿北事,这个一定是dpp 烂
作者: hosung123498 (hosung) 2020-12-09 21:53:00
又贵份量又少