※ [本文转录自 Chiayi 看板 #1Vpn1OPe ]
作者: Gelato (义式冰) 看板: Chiayi
标题: [新闻] 嘉义豆奶毒死硕士生!恶老板改创｢豆作职
时间: Tue Dec 8 13:34:12 2020
1.媒体来源:
苹果日报
2.记者署名:
王乙彻/台中报导
3.完整新闻标题:
嘉义豆奶毒死硕士生!恶老板改创｢豆作职人｣地下工厂 60商店继续卖
4.完整新闻内文:
2018年连锁早餐店嘉义豆奶摊民雄店爆发食物中毒事件，造成52人送医、林姓研究生死亡
，嘉义总店郭姓负责人竟改设立地下工厂，生产豆浆等饮品销售60余通路，今年更打造“
豆作职人”品牌透过网络搭配网红销售，甚至标榜通过ISO9001、ISO22000/HACCP认证，
每月获利近40万元，刑事警察局侦六大队第六队2日前往查缉，查扣各式饮品2920罐、约
5.6公吨材料、各式生产机具、货车5辆，并将郭嫌等14人依诈欺与食安法送办。
2018年4月间，嘉义豆奶摊民雄店前年因蛋汁有沙门氏菌，爆发食品中毒，造成就读中正
大学的林姓硕士生死亡，另有52人就医，事件爆发后豆奶摊更名但生意大不如前，相关诉
讼尚未终结，嘉义总店郭姓负责人（56岁）去年年中就在嘉义市东区设立地下工厂，扩大
生产豆浆、米浆、奶茶、杏仁茶、红茶、薏仁等饮品。
嘉义豆奶摊食物中毒致死案一直到今年8月，才由嘉义地院依违反食品安全卫生管理法，
判处民雄店刘姓负责人、郭姓执行长及吴姓女店长各6月徒刑，但嘉义总店郭姓负责人无
罪。
刑事局中打上月接获民众检举，郭姓负责人早就重起炉灶设立地下工厂，追查发现郭嫌生
产的饮品销售范围从台中到高雄，总计约有60处早餐店与火锅店贩售他的商品，今年更打
造“豆作职人”品牌透过网络销售，包装上标榜采用非基因改造黄豆，还标示通过
ISO9001（品质管理系统）、ISO22000/HACCP（食品安全卫生管理系统）认证，并请来网
红与部落客宣传，每月销售额近40万元。
刑事局侦六大队第六队长王嘉华指出，郭嫌在嘉义市东区立仁路的住宅用地设立非法食品
加工厂，专案小组2日搜索地下工厂、冷冻库及公司等5处，带回郭嫌与员工14名。
王嘉华说，ISO认证的先决条件是合法工厂，郭嫌设立的食品工厂不可能取得认证，搜索
过程中发现杏仁香精与消泡剂，但包装上完全没有标示，侦讯后依涉嫌诈欺、伪造文书、
妨害农工商罪、商标法及食品安全卫生管理法等案移送台湾嘉义地方检察署侦办，郭嫌以
30万元交保。
https://tw.appledaily.com/local/20201208/XTRWSFMZGJGQFAGV6ECYZNJBBY/
前几天晚上经过文化路那间生意还是超好的