如标题
美墨食物
说简单很简单
但说不简单也不简单
以汉堡为例
台湾一堆美式餐厅
汉堡包不知道在干柴 粉什么的
也懒得用油稍微煎过 味道之糟糕 入口印象就差
料也不知道怎么搞的
配料多 如果彼此融为一体 很OK
但很多店就是乱兜 以为料多就是王道
什么不三不四的料都丢进去
搞得吃起来困难 料到处乱掉
然后某个配料或酱汁抢了整个汉堡的味道
肉更不用说了 一堆要马过熟不然就过生
醃黄瓜也是 酸黄瓜是汉堡的灵魂
但一堆店偷工减料 随便拿罐头应付
难怪搞得台湾一堆人不吃酸黄瓜
其他料理更不用说
肋排要马太干柴 就是酱口味太重等于在吃酱
Taco更是悲剧 包皮软烂 配料无味 酱乱七八糟
Mac n cheese 在台湾吃到的 就是一个恶字
到底
在台湾
有没有好吃的美墨餐厅啊?
呒八卦某@@