※ 引述《ray90910 (Blackbird)》之铭言：
: 最近天气冷常常煮火锅
: 发现
: 火锅很多料可能吃几个就有点腻
: 唯一就是高丽菜
: 高汤烫一烫直接吃
: 爽脆口感完全停不下来
: 小弟一餐吃半颗是没问题
: 今天心情好就煮掉了一颗
: 那么
: 高丽菜是不是最好吃的蔬菜？
: 有没有八卦？？
是不是最好吃不知道，但应该算是CP值偏高的一种
当然除了菜价贵到不合理的时候
通常一颗就很大颗，切四分之一，散开后就是一大盆的量就是一餐几人份的青菜
蒜头虾米爆香快炒出自然甜味
又或是切丝做成炒饭
或是懒人切片煮火锅都行
更甚著直接切丝淋上胡麻酱当沙拉都行
不过个人觉得还是需要深绿色的蔬菜
首推青江菜、菠菜，尤其菠菜，营养价值高现在又是产季期
而真正CP值最高的穷人蔬菜是"豆芽菜"
自己都能种起来，配上他的好兄弟韭菜一起种
就有一道韭菜炒豆芽
还有一种则是嫌麻烦，那就是地瓜叶
地瓜叶要好吃必须要嫩，不然就要一根根撕纤维下来，让他不会那么难入口
并且只能现炒现吃，时间一久就氧化黑掉