Re: [新闻] 南寮渔港好坑?她点“2蟹1鱼喷2340”

楼主: feelar (艾吉尔)   2020-12-05 18:02:24
※ 引述《loken0408 (男人野蛮剑)》之铭言:
: 1.媒体来源:中时
: 2.记者署名:何立雯
: 3.完整新闻标题:
: 南寮渔港好坑?她点“2蟹1鱼喷2340” 在地人曝真相
: 4.完整新闻内文:
: 去观光景点用餐,要小心被当盘子!一名网友分享,去南寮渔港吃饭,点了两只清蒸小蟹
: 、一只鱼、白饭和炒高丽菜,最后竟然要台币2340元,真是吓死人。当原PO惊觉2只螃蟹
: 就要1260元后,便感叹地说,都把观光客吓跑了!而贴文也引发热议,许多在地人直呼,
: 南寮真的贵!新竹人都不会去吃啦!
: 一名网友今天在脸书社团《新竹人大小事》PO文分享,昨天和老公去南寮渔市场吃海鲜,
: 老板娘看到原PO晃过去,竟然立刻催促原PO的老公点餐,起初俩人不以为意,就点了两只
: 清蒸小蟹、一鱼2吃、白饭及一盘炒高丽菜,结果竟喷了2340元。
: 该网友表示,当他发现两只清蒸小蟹要价台币1260元后,他立刻就向老板娘说不要了,但
: 对方却以螃蟹已经杀了为由,直言不能更改餐点。但令人傻眼的是,原PO明明就看到螃蟹
: 还在该店员工的手上,还没从袋子里面拿出来。
: 该网友指出,吃完这顿饭后,收到了帐单明细,一鱼两吃要台币960元、炒高丽菜为100元
: 与白饭20元,总共收费2340元,但结帐的时候,店家却坚持不给明细单据,让原PO忍不住
: 暴气直呼:“她把来南寮的观光客都吓跑了!”
: 该网友也说,最讽刺的是,事情发生后只有他在心痛,因为老公不是台湾人,但曾多次在
: 台北掉过ipad和手机,且次次都有好人帮他捡回来,且找路的时候,也总有热心人士带他
: 一起去,所以他对台湾毫无戒心,因此认为这次的事,只是碰巧倒霉而已。
: 贴文一出,引发网友讨论,“价格不透明,把客人都吓跑,真的要改进”、“新竹人都不
: 会去南寮吃,时价就是很大的陷阱”、“南寮就是专门,反正在地人不会去吃啦,这样讲
: 应该有人懂”、“新竹什么都贵,南寮为最”、“太夸张!真的太夸张!”
: 而原PO最后也补充说,其实不是所有的店家都不好,饭后有到楼下的街市买生鱼片,还有
: 老板主动减100元卖给他们,其实心里很感动。
: 5.完整新闻连结 (或短网址):
: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20201204003716-260405?chdtv
: 6.备注:
: 沙鱼450 软丝850 花蟹750 小的450
: 再小一点350 大沙母850
这你只要跟对Seafood
Seafood就会带你一起获利
一起往身体健康的方向前进
那我专攻的项目刚好就是螃蟹
所以熟的人都叫我:蟹Seafood
图:https://imgur.com/fk584kv.jpg
这种花蟹的学名叫锈斑蟳
属于梭子蟹科的大型蟹种
背甲侧面高度不高
呼吸器官不发达
只能栖息在外海的浅层沙岸或珊瑚礁岸
第1点:橘色蟹黄
代表这两只是有蟹蛋的母蟹
再根据老板娘开的时价1两60元
收费1260元可以推估这两只加起来21两
每只平均10.5两
母蟹的平均大小会比公蟹还要小
因此8两以上的母蟹就算中上的等级
何况是10两母花蟹
老板娘说1斤700~800也是行情价格
煮完1斤卖960元也才赚了160~260元
第2点:白色蟹膏太多
代表还有一半以上的蟹膏尚未转换成蟹黄
才会造成第1点蟹黄含量不到5分满
以蟹黄饱满程度来看
这两只都太早抓上岸了
称不上真正的红蟳(蟹黄饱满的母蟹)
但外海螃蟹能吃的食物相对较少
蟹黄成熟速度慢也是理所当然
===== 结论 =====
喜欢吃蟹黄的人
还是吃青蟳类的红蟳或沙母就好
至于锈斑蟳单价被炒作的太高
就是对应财富自由的高端消费者市场
我认识的人去餐厅点了1只1斤大小的花蟹
餐厅就开价3200元,要说他盘仔吗?
的确是阿!可是他有资格我没资格,
我的眼角就不禁泛起泪光~~~
唯一翻身的手段
就是跟海龙王彼得一起投资必涨30%的黑鲔鱼
作者: DustToDust (抱着她想着妳 )   2020-12-05 18:03:00
今年不便宜
作者: ymx3xc (U文多多)   2020-12-05 18:03:00
Peter 是你?
作者: PPPGGG (凸( ゚∀゚)凸)   2020-12-05 18:04:00
= =彼得 你可以出片出快一点吗
作者: hqu (小毛毡苔)   2020-12-05 18:05:00
那个锈斑蟹本来就贵到靠北了 点之前是没先问价吗
作者: hikaru77613 (我爱出世鱼)   2020-12-05 18:05:00
三点就很好吃了,不用吃到这等级了,想吃肉直上波龙就好
作者: kinghtt (万年潜水伕)   2020-12-05 18:07:00
今年螃蟹类都炒作的乱七八糟…
作者: LoveMakeLove (愛製造愛)   2020-12-05 18:09:00
一两60 半斤八两480差不多
作者: hqu (小毛毡苔)   2020-12-05 18:09:00
之前有认识的点了一只1斤多的 也是1600
作者: hygen (海波)   2020-12-05 18:11:00
现在花蟹超贵的,活蟹大的一斤喊到1300元,是游客自己搞错吃蟹时间吧?
作者: ZEROMS08 (河童)   2020-12-05 18:15:00
话说 万里龟吼海产店不是已经红蟳ㄧ两75吗 三目45~50
作者: hqu (小毛毡苔)   2020-12-05 18:15:00
鱼就盘了 那鱼看起来像海鲈 大只的大概是200上下两吃应该是姜丝鱼汤 和 树仔蒜辣蒸鱼 900也很敢开
作者: LoveMakeLove (愛製造愛)   2020-12-05 18:24:00
看到新闻老板有敲计算机给他们看了,好险我皮包都备有5000元。看到菜色价目表下面都写时价心里就要有底了
作者: shiyanin (shiyanin)   2020-12-05 18:31:00
上星期在梧栖港买,也是一斤800,一只大概11两。螯钳很大一支,吃起来还是比三点蟹过瘾。
作者: aitela (aitela)   2020-12-05 18:34:00
CCR的台女听不懂
作者: metcc80211 (metcc)   2020-12-05 18:34:00
蟹类真的不要乱点,结帐会闪尿,还有也不要乱开酒,有的会收开瓶费,比吃菜还贵
作者: Ooxxeeoo (阿斯勾依)   2020-12-05 18:36:00
作者: Jetinacn (ever)   2020-12-05 18:47:00
作者: JamesForrest (Forrest)   2020-12-05 18:54:00
note记录一下
作者: ebeta (回台后时间不够用)   2020-12-05 18:57:00
在台湾不要随便去海港的渔产店吃东西,只有被坑杀的份
作者: chuby81229   2020-12-05 19:00:00
没钱ㄘ
作者: NTULioner (LionsHeart)   2020-12-05 19:09:00
麻烦的是现在人很难知道两这个单位的意义
作者: wwvvkai (We do not sow)   2020-12-05 19:09:00
彼得是你?!
作者: jiapon (游子)   2020-12-05 19:09:00
要吃螃蟹还是去北海道吃就好
作者: mecca (咩卡)   2020-12-05 19:10:00
青蟹真的就够好吃了
作者: fallinlove15   2020-12-05 19:13:00
台湾的螃蟹真的盘
作者: razan (僅供參考)   2020-12-05 19:20:00
感恩Seafood 赞叹Seafood
作者: cmelo1515 (瓜农)   2020-12-05 19:27:00
海蟹王基德

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