从以前就有这样的疑问
一般来说
饮料的利润都比餐点来得高
但是餐点的食材处理方式应该明显复杂于饮料吧
为啥饮料的利润会比餐点来得高吗??
为何大家会接受这种不合理的情况??
(为何不是餐点的利润比饮料高??)
作者:
vvrr (vvrr)
2020-12-04 16:59:00餐点食材处理方式较复杂 所以成本高啊= =
作者: sd09090 (河马阿河) 2020-12-04 17:00:00
水,越南茶,糖,早餐店奶精
作者: su4vu6 2020-12-04 17:00:00
成本差距阿
作者:
bensheep (杰克的照片 ^Q^)
2020-12-04 17:00:00本来就光人力就差多少?
作者:
tw4563335 (tw4563335)
2020-12-04 17:01:00因为这里是台湾 成本中的水便宜 你去杜拜水比油贵
作者: sd09090 (河马阿河) 2020-12-04 17:01:00
不点饮料都是奥客
餐点复杂,价格跟饮料差不多,因此饮料利润高很正常啊
作者: good11126 (像蒟蒻般的肥宅) 2020-12-04 17:01:00
餐点备料多逐份做 饮料一次一桶慢慢卖
作者: purplebfly (紫翔) 2020-12-04 17:02:00
我买天仁红茶包1袋8个茶包80元,自己泡,2公升茶叶成本
作者: su4vu6 2020-12-04 17:02:00
因为想喝饮料 所以接受阿
作者:
cchsiao (cchsiao)
2020-12-04 17:02:00珍奶一杯10元你敢喝?
作者: sd09090 (河马阿河) 2020-12-04 17:02:00
百货美食街一杯一百多奶茶?
作者:
vvrr (vvrr)
2020-12-04 17:03:00"常看到饮料店不断提高售价" 有吗?我家附近的50元便当店也涨到65了
作者: su4vu6 2020-12-04 17:05:00
成本比饮料店高 那可不一定喔 嘻
作者: alex00089 2020-12-04 17:05:00
就基本消费
有啊,珍奶从20变成60,便当从50变成60,鸡排从35变成70
作者:
phix (88)
2020-12-04 17:06:00跟房价一样 联合哄抬
作者:
markkkkk (马科科科科科)
2020-12-04 17:08:00租金涨,便当是必需品,买的人多,相对薄利多销
作者:
buyerko (OWNER)
2020-12-04 17:08:00因为喝糖饮的愉悦感等同吸毒
作者:
devirnt (sheng)
2020-12-04 17:09:00还好我喝可怜 不喝贵死人奶茶
作者:
markkkkk (马科科科科科)
2020-12-04 17:09:00涨价是趋势,因为租金涨。饮料店其实没那么好赚
作者:
ssabjm 2020-12-04 17:10:00餐点是为了饱,饮料是为了爽
作者:
vvrr (vvrr)
2020-12-04 17:12:00鸡腿便当不也是从五六十涨到100?
作者:
kuso2005 (一時想ä¸åˆ°)
2020-12-04 17:12:00原PO意思应该是饮料为何可以卖那么贵
作者: alex00089 2020-12-04 17:15:00
就已经不是在喝实物价改喝房租
作者: alex00089 2020-12-04 17:16:00
总要找东西灌水
作者:
x007 (叉胖的7号)
2020-12-04 17:17:00所以很好开啊 网红都开了
喝房租,那为什么偏远地区的连锁店,饮料跟市区相同?
供需问题跟人力问题啦 如果饮料有办法再削价竞争然后让员工能活得下去 当然会削价竞争 一切的一切都是
作者:
shinink (scap1234)
2020-12-04 17:19:00饮料算是嗜好性消费 便当对外食一族是民生消费 你会接受民生物品大幅涨价吗像是卫生纸之类的
作者: alex00089 2020-12-04 17:20:00
手摇卖贵其实组合成本就是那么高便当也一样
作者: flaneurbk (123456) 2020-12-04 17:21:00
所以我去餐厅绝对不点饮料
作者: alex00089 2020-12-04 17:22:00
便当备料比较辛苦所以大家猛开备料爽的
作者: flaneurbk (123456) 2020-12-04 17:22:00
餐厅的饮料才是废到笑,还超贵
作者: niko0202 (Niko) 2020-12-04 17:25:00
饮料算小确幸奢侈品啊 ccc 我是都不买不点啦
作者: DIVIS 2020-12-04 17:31:00
健康意识上涨 买的人变少 所以变贵
作者: Gossiking (八卦王) 2020-12-04 17:32:00
饮料店那么多 早就是市场机制决定出来的价格
作者:
pelier (su3ru83n94)
2020-12-04 17:32:00因为吃的比较必要啊 喝的又不是每个人都要
作者:
kiho5678 (爆爆卡阴车)
2020-12-04 17:32:00宝特瓶水出市 一堆人笑卖的是智障 结果是卖得最好的饮料
作者:
ggerger (ggerger)
2020-12-04 17:33:00看推文还以为我理解有问题
作者: DIVIS 2020-12-04 17:33:00
以前也是必需品跟嗜好品阿 那所以是台湾人变穷所以卖不好嘛
作者:
kiho5678 (爆爆卡阴车)
2020-12-04 17:35:00鸡排也是一样 只能说消费者行为要研究真的很难
买的人变少 价格会下降 怎么会是变贵= =健康意识上涨 是需求的变动不是需求量的变动 然后供给者开始供给鲜奶/鲜果/蜂蜜等等 所以价格上涨
作者:
xp75381 (duckyintaiwan)
2020-12-04 17:41:00愿打愿挨,把饮料当奢侈品看 便当当必需品看就懂了
作者: b9211173 2020-12-04 17:46:00
喝外面饮料都是同事或长官请客才会喝,可以理解成礼品
作者:
ybuc (ybuc)
2020-12-04 17:46:00因为消费者在心理上,对于饮料的需求弹性大于餐点
作者: max60209 (人åƒç„¡é•·) 2020-12-04 17:47:00
一般便当所给的幸福感不够
作者:
ch0as (猫咪先生的朋友)
2020-12-04 17:47:00餐点也是有很贵的,饮料也有便宜的,就供需决定
作者:
ybuc (ybuc)
2020-12-04 17:48:00例如餐点可以少吃,但饮料一定要喝时,饮料就会价格弹性大
作者:
fp737 (Never worry)
2020-12-04 17:53:00早餐店几乎都希望你点饮料 那是重要获利来源
作者: t95912 (Alan(阿伦)) 2020-12-04 17:53:00
因为饮料不是必需品 食物是必需品 饮料贵一点没差