楼主:
bear26 (熊二六)
2020-12-03 08:06:14以下是日本介绍贝尔兹时
书本和电视都有讲过应该可信度很高
德国医生贝尔兹在日本有个很有名的实验
起因是他从东京到日光
约110公里的旅程
第一次去的时候换了六次马
用了14小时
第二次他用人力车
只有一个车夫 而比第一次只多了30分钟
当然后来研究知道人类
其实长期耐力在生物界是极强的
但是他当时不知道
就去问车夫他平常吃什么
包梅子的玄米饭团
萝卜丝味增汤
还有沢庵(卤肉饭那个黄萝卜）
以现代人来看就是不知道没有脂肪
连蛋白质都没有的饮食
而且是是生酮非常忌讳的大量碳水化合物
于是他就做了很有名的
贝尔兹实验
就是找一个对照组
一个人正常吃
一个人在饮食中加入牛肉
然后每天给他80公斤的行李
搬40公里路
持续三周
吃肉的那个
他觉得这类饮食让他增加剧烈的疲劳
三天后就不干了
当然这个实验后续是怎样我们不知道
但是以前人的劳作环境
是不需要蛋白质和脂肪
就可以让人类活下去的
而且可以增加巨量的耐力和肌力
只是你要现代人这么吃
又不劳作
大概糖尿病就来了吧
当然现代生酮
零碳水生活的人肌耐力有多强
我也不知道就是了
你说那些车夫平常可能拉车以外
还托运行李 挑东西什么的
没重量训练吗？
只是人家没有蛋白质让你长大肌肌
作者:
MK47 (和牛第一)
2020-12-03 08:08:00会不会是那个实验里本来就特别有力？的例子Y
作者:
STi2011 (鸟王达)
2020-12-03 08:08:00你知道饭也有蛋白吗?肌肉只是变粗 也没变多 蛋白够维持就好怎么有人还停在巨巨的肌肉比较多的观念?
作者:
Benoit (乌云依然需要太阳)
2020-12-03 08:20:00从研究方法来看，受试者不足，受试者流失可能是个性原因再加上实验期间太短，三周基本上都还在训练新手蜜月期顺便说一下，肌肉的耐力和爆发力是不一样的
作者: yurikim 2020-12-03 08:32:00
耐力组需要大量碳水也较不怕精致碳水是常识 不靠碳水补给会有问题 说到底现代人就是NTMD的欠操
作者:
arishina (weishin)
2020-12-03 08:56:00白饭也有蛋白质啊，只是比例很低
蛋白质相对于淀粉，较不易转换成能量，而你所提实验是需要大量能量来维持的，跟肌肉有没有少，肌肥大与否有什么关系？
作者: duriamon (亚门) 2020-12-03 09:00:00
亚马逊雨林跟非洲部落的原住民也没有大肌肌，大肌肌就是求偶用的，跟生存无关。相反你提到的耐力，那的确是人类优于其他动物能生存狩猎的关键，世界上能马拉松的动物不多，而人类是其中的佼佼者。
楼主:
bear26 (熊二六)
2020-12-03 09:08:00而且还有个重点 说大量淀粉也不对 就可能是1-3个饭团 味增汤一碗 醃渍的菜 其实跟现代人比一点都不大量他们可以不吃其他 但是就是要一堆饭 但是那堆饭可能加起来没珍奶一杯热量高所以只能说淀粉特别是米饭换人体热量的比例以及维持力很神奇可以一定时间内吃一餐后接下来数餐不吃 而且继续劳作
作者:
roy53 (R)
2020-12-03 09:37:00很有名的实验????