响应减糖政策 手摇饮业者宣布6饮品没“全糖”
民视新闻/罗翊菱、张庭翔 台北报导
国人爱喝手摇饮,一年创造超过500亿商机,但店家为了响应政府明年实施的减糖政策,清心福全宣布,把含有全糖的特级绿茶、极品菁茶、严选高山茶等6款饮品,最高糖度调整为8分(少糖)或5分(半糖),意味着全糖饮料将走入历史,不过目前其他手摇店仅仅用标示区隔,没有打算跟进!
店员加入冰块,依比例调配,招牌绿茶就完成,不过店家为了响应卫福部减糖政策,再加上门市统计,消费者点全糖的比例,只占整体1.35%,因此把还有全糖的特级绿茶、极品菁茶、严选高山茶等6款饮品,最高糖度从原本的10分,改为8分、5分的少糖或半糖,意味全糖饮料将走入历史,有民众说,“平常大部分都使买无糖、微糖比较多,不会去买到半糖或全糖。”
手摇饮店长简志伦表示,“消费者购买全糖饮品的不到3成,加上健康意识抬头,大部分喝无糖的比较多,其次是半糖第三式微糖。”,另一家手摇饮店,则是早在3年前就实施减糖策略,针对机器做调整,全糖几乎是其他业者的7分糖,同时30几种饮品的热量、甜度表也早已挂上门市,供民众参考,手摇饮公关侯升伟也回应,“每天点全糖的人大概不到10个,大部分都是年纪比较大的长者在点,现在即使是全糖饮料,也是市售的7分糖甜度而已。”
国人健康意识抬头,手摇饮店家纷纷跟进减糖制度,除了清心全全糖饮料走入历史,歇脚亭改采用蔗糖,及改良机器及调整配方,其他像是珍煮丹,采用比较健康的黑糖,店员会建议糖度,而舒油头副牌伊莉莎白红茶书房,有2款饮品也是没有全糖,其他会让店员建议糖度,无非就是要让国人喝手摇饮也不会有太大负担。
https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2020C02F04M1
台南表示:没有全糖的异教徒滚剌
作者:
DogBe105 (狗鼻强暴105)
2019-12-02 17:16:00台南人崩溃
作者:
vV070413 (Hallstatt)
2020-12-02 17:17:00我是不懂喝全糖的人,因为三分糖真的就差不多了
作者: spzper 2020-12-02 17:19:00
减糖是不是74喝全糖的人~
作者: f1731025 2020-12-02 17:20:00
用砂糖还好,玉米糖浆那味道真的难吃
作者: icecold52 (阿冷) 2020-12-02 17:22:00
滴妹的饮料店也会跟进调整甜度吗?!
作者: coollfd (Qoo..) 2020-12-02 17:26:00
用的是什么糖比较重要吧!
作者: simoner (蓓蓓要好好练球哟!) 2020-12-02 17:27:00
那有好喝到咩噗茶吗?
作者:
iam0718 (999)
2020-12-02 17:28:00台南全糖的饮料 田死你
作者:
cesped866 (cesped866)
2020-12-02 17:28:00反正也没人在喝全糖吧... 倒不如直接规定只有微糖
作者:
teddy72 ( )
2020-12-02 17:46:00把健保废掉更好
作者:
h60414 (h60414)
2020-12-02 17:46:00在台南茶魔买过一次全甜 甜到吐出来
作者:
riker729 (riker)
2020-12-02 17:49:00微糖就很甜了,全糖是有加水吗?