1.媒体来源:ETTODAY
2.记者署名:记者李佳蓉/综合报导
3.完整新闻标题:起来运动了!医揭“吃太胖会变笨”残酷真相:还会传给下一代
4.完整新闻内文:
根据国健署资料显示,国人最新肥胖率高达43.9%创下10年新高!肥胖问题不仅影响健康
,增加罹患12种癌症风险,研究显示“吃太胖还会变笨”。减重医师史考特指出,热量过
剩对大脑不利,肥胖与糖尿病患者较容易失智、大脑容量较小,胖子神经生长因子较少,
就连从小肥胖的孩子学业成绩也较体重正常者来得差。
吃太胖会变笨!减重医师史考特在YouTube频道《一分钟健身教室》分享该篇发表于神经
科学期刊《Trends in Cognitive Science》的新概念,他解释,20万年前智人出现在地
球上,主要为了在食物缺乏的原始环境中生存,虽然人类力气较猛兽小、跑得较慢,却能
站上食物链的顶端,原因就是靠着团队合作、制作工具、豢养动物及烹煮等,人类拥有发
达的大脑与高超的认知功能,只为了在野外能吃饱。
史考特以用进废退比喻,肌肉有锻炼会变壮,不练则萎缩,而大脑也是,不须为了求生存
、吃饱而烦恼的动物,大脑及肌肉同样会衰退。科学家发现,人类饲养的牛鸡猪,相较于
自然界的动物,大脑较为萎缩。现代人不需为了吃而有压力,巷口就有便利商店,还能叫
外送到家里,也难怪考古学发现人类大脑在过去1万年间缩小10%,很可能因为农业发展后
,人们不再为了吃而烦恼。
过去大家都说“小时候不是胖”,但现今观念则是小时候胖不仅长大真的会胖,肥胖还使
他们的学业成绩、IQ,甚至往后生涯成就也比体重正常的孩子差。家长们不想让孩子输在
起跑点上,史考特认为,不用报名大脑潜能开发或上全美语补习班,因为研究发现,透过
运动及减重方式,可改善孩子们的认知功能,学业也能突飞猛进。
史考特提醒家长,须注意孩子的体重及运动习惯,但必须以身作则,因为研究发现父母的
肥胖,竟会改变基因表现,将不好的基因遗传下去增加后代罹患精神疾病的风险,因此肥
胖父母生下的孩子,IQ也会比较低。
史考特说,不论人或动物,透过运动及减少热量摄取,都能增加神经活性及大脑容量、认
知处理的速度。目前有研究发现,让失智症前期的患者借由运动、断食、减压、营养补充
等一连串生活型态改变,能延缓失智产生。
史考特进一步提到,人类是从饿肚子、在森林打猎的环境演化过来,靠着大脑建立安全富
裕的环境,但未料环境反而让大脑失去存在价值,不想让自己跟豢养的动物一样,身心都
退化吗?你必须规律运动、控制热量摄取以维持正常体重。
5.完整新闻连结:https://health.ettoday.net/news/1858260
6.备注:后代会比较笨?呛单身肥宅我呛够了吗〒△〒