[问卦] 满汉大餐的牛肉先放后放差在哪里？ rasiel0919 PTT批踢踢实业坊

楼主: rasiel0919 (嗜插猫邻居的阿姨的热狗) 2020-11-07 13:01:38

https://i.imgur.com/9orP8jl.jpg
就那包牛肉包
教学都是放在盖子上面保温
然后泡好后才放进方便面里
那这种方法跟倒热水时牛肉就先一起放进去有什么差别？
哪一个比较好吃？？
口感还是味道真的有差？？

作者: DASHOCK 2020-11-07 13:02:00

先放肚子里

作者: tw2000 (打个冷颤) 2020-11-07 13:02:00

作者: Xhocer (ä»¥å‰ä¹Ÿå¾ˆå¿«æ¨‚) 2020-11-07 13:02:00

直接冲热水不是说会有不好的东西吗

作者: APPLEin5566 (五股张东健) 2020-11-07 13:02:00

先放好像味道会比较淡但是比较熟

作者: highyes (pat) 2020-11-07 13:02:00

饲料没差

作者: wintxa 2020-11-07 13:02:00

用煮的比较好吃还可以加菜加蛋

作者: jerrys0580 (堕落的阿它) 2020-11-07 13:02:00

这种调理包会有差吗?

作者: mightshowgun 2020-11-07 13:02:00

肉块脂肪有没有融

作者: Ruruto49 (阿鲁拖地板) 2020-11-07 13:02:00

牛肉的汁液就被冲淡了

作者: meta41110 (阿标) 2020-11-07 13:02:00

凸( ﾟдﾟ)凸图是沙小啦赣

作者: derrick1220 (derrick) 2020-11-07 13:03:00

楼上图真恶

作者: theflower (那花) 2020-11-07 13:03:00

我都面肉分开吃

作者: faryoo (说好话) 2020-11-07 13:04:00

先放进去再冲水肉会跑到面里面

作者: wiston1419 (wiston1419) 2020-11-07 13:06:00

先放热水温度会变低你要泡比较久

作者: SnakeO (ha) 2020-11-07 13:07:00

我都先放~这样调理包的原汁可以闷一下

作者: tw3002 (杉信鸟人) 2020-11-07 13:08:00

肉比较不会过老吧

作者: thomas0229 (哩麦岔) 2020-11-07 13:09:00

调理包的油没下的话味道不够

作者: watashiD (watashiD) 2020-11-07 13:09:00

先放下去肉会太柴，原本就是熟的

作者: caesst85149 (cajhwunc) 2020-11-07 13:11:00

调理包里面的油要先受热溶化倒出来才干净

作者: zephyr105 (跳跳) 2020-11-07 13:14:00

冷的容易有残留在袋底吧

作者: ESPforest (入团了!不开心.一点也不) 2020-11-07 13:47:00

先放肉，热水降温面不容易熟

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