※ 引述《keane9112 (拎北逮顽郎 拎北反支那啦)》之铭言:
: 是说麻辣烫跟卤味有什么差别
: 有时候吃起来根本一样啊
: 卤味吃辣一点
: 是不是就是麻辣烫了啊
: 一个嘴唇会比较麻喉咙舌头比较烧
: 一个酱油味中药味浓一点
: 但加辣后也差不多
: 这两个一起卖感觉好像也可以
: 准备两锅烫就好了
麻辣烫跟辣卤味还是有差别的
只是在台湾的差别不大
麻辣烫的精随不是辣
是麻
就像麻婆豆腐,其实应该要麻要辣
少了麻的麻婆豆腐就像少了香菜的猪血糕
还是可以吃但是就是少了灵魂
台湾的麻辣烫比较少有吃到有麻的
应该是台湾人吃不习惯索性不加了