https://udn.com/news/story/9750/4972177 联合报 / 记者吴姿贤
炮打地方零检出！陈吉仲：不只牛排馆要关还有牛肉面店
农委会主委陈吉仲上午在立法院经济委员会备询前表示，如果猪、牛都要莱客多巴胺零检
出，“我想不只牛排馆，牛肉面店呢？”他表示，仍要回到专业科学，中央跟地方要确保
所有消费者食品安全，且安全容许量底下是安全的。记者陈正兴／摄影
农委会主委陈吉仲上午在立法院经济委员会备询前表示，如果猪、牛都要莱客多巴胺零检
出，“我想不只牛排馆，牛肉面店呢？”他表示，仍要回到专业科学，中央跟地方要确保
所有消费者食品安全，且安全容许量底下是安全的。
明年莱克多巴胺猪肉将进口台湾，全台有多个县市拟订定食安自治条例要求猪肉或所有肉
品零检出，农委会主委陈吉仲昨天表示，若坚持零检出“三分之二牛排馆都要关了”，他
今天再度坚持立场，若地方坚持零检出，不只牛排馆要关，“牛肉面店呢？”
立法院经济联席委员会今天持续审查农委会开放莱猪进口行政命令，陈吉仲今天在会前接
受访问表示，如果未来各地方政府坚持所有猪肉零检出，“那我要请教”，现在国人吃到
美国牛肉一年三公斤，且美牛几乎都用莱克多巴胺，相较于吃到美猪的比例最多0.6公斤
，“这样是科学吗？”
陈吉仲说，如果全部的猪跟牛都要莱客多巴胺零检出，“我想不只牛排馆，牛肉面店呢？
”他表示，还是要回到专业科学，中央跟地方要确保所有消费者食品安全，且安全容许量
底下是安全的，若消费者仍有疑虑，政府最重要是把关所有猪肉跟加工品在餐饮场所、贩
卖场所做清楚标示，让消费者有所选择，才是负责任政府。