恶！台中人气早餐猪血汤这样来？ 再犯最高罚2亿元
联合报 / 记者赵容萱／台中即时报导
https://i.imgur.com/GYeNnB3.jpg
台中特色小吃猪血汤因空污议题，跃升成为“清肺”抗空污美食。
图为示意图。记者赵容萱／摄影
中部人早餐爱喝猪血汤配干面，近来空污议题，让这道美食成政治攻防焦点
，猪血汤从台中特色小吃跃升成为“清肺”抗空污美食。台中市食品药物安
全处今天说，日前获检举，台中市东兴市场附近人气早餐猪血汤所用的猪血
贩售摊直接把猪血放在地上箱子里，且没有盖上盖子，长时间与空气接触，
卫生堪虞。
食安处在10月15日已派员到场稽查，发现的确有流动摊贩向大盘批货后，将
整箱猪血放在地上贩售，已当场劝导改善，并将不定期突击检查，若再被查
到违规，将依食安法开罚，最高罚2亿元。
台中市食安处说明，食安处获报后，到场稽查发现，此处为流动的摊贩，常
向大盘批来猪血，大约凌晨1时许到货后，清晨6时许陆续售出，供货对象，
包括菜摊、面摊或者一般的散客。贩售的猪血没有完整的遮盖，也没有离地
放置，涉违法食安法，当场即劝导摊贩立刻改进，并不定期前往稽查，若再
查获犯行，将依食安法开罚。
https://udn.com/news/story/7270/4975184

怎么感觉跟吃炉渣米比起来这根本还好

乡下 不意外

猪血没放在地上箱子 会少一味

不脏不好吃

大部分的猪血都是这样搞的阿!习惯就好ㄏㄏ

市场应该蛮多这样的吧

台中人专吃喷

都这样想啦 我有煮滚没事

猪血沾东泉辣椒酱 金价赞啦

“清肺”抗空污美食？！

不干不净 吃了没病

不懂装懂 台中酸菜猪血汤真的超好喝的 百搭款

这个还好吧

猪血汤本来就很恶

台湾路边摊有干净的吗？呵呵，要便宜又要卫生？

仙草方桶也都放地上 机车过去件溅起来的水也是加下去

一堆便当自助餐批来的货也都这 店还没开 货送门口丢地上

看过一次他们做猪血 从此不再吃

再找找吧这个新闻不够大 怎么压过去炉渣米

关联性在哪

像是豆腐 也就一板一板的叠起来放在地上

路边摊不就这样？

之前有看到新北某家面店 黑白切的料是这样处理的

标题太夸张了吧 而且整块的猪血可以洗不是吗

不然你要吃美猪?

好喝

放地上也还好，都吃路边摊了还会有人在意卫生?

难怪中部人喜欢叫麦当劳

最低罚两亿才有机会吧

恶

罚到两亿？渣米要加几个0？

台湾美食都这样吧 大惊小怪

第一天当台湾人?

很多餐饮店的菜都是一早就由菜店送到门口，也是直

猪血汤两亿 炉渣米六千

接装塑胶袋放地上啊

白痴是不是

同场加映 仙草 https://news.tvbs.com.tw/life/999929

台湾一堆店都在路边排水沟旁处理食物，有很意外?

说真的啦 路边摊就是这样 成本便宜至上

标题是啥小 讲的好像台中猪血都地上捡来的

https://youtu.be/vVVB_JXbmyA 放路边给蟑螂爬 怕爆

猪血放地上罚二亿？这什么鬼

最高罚两亿，但通常都罚个两千

夜市都敢吃了,大惊小怪

2亿咧 天方夜谭

火锅店的豆腐还不是每天早上送货都放在地上等开门= =

猪血放在地上箱子里没有盖盖子，可以罚两亿喔?

摊贩就是脏，还在瞎扯莱猪，本来就高风险的东西

一般人民台湾价值都没充满，被罚可不会客气

我们家附近卖的猪血汤店家从来没把食材放地上过

芝麻绿豆大的事也能当新闻 不敢报些有料的吗

这不就是为什么日本人不敢吃台湾路边摊的原因吗

看起来比吃炉渣安全

大惊小怪，当台湾人第一天吃喔XD

猪血不放箱子要放哪？ 猪血不跟空气接触怎么凝固？ 多读点书好不好

路边摊很容易放地上啊！店面才比较会遵守，之前在日企速食店打工，店长就有严格交代新进人员要遵守

路边摊放地上罚两e,企业违法倒废水重罚百万，真是德政

至少没有毒 猪血就这样弄

有煮熟就杀菌啦~