[问卦] 养牛用瘦肉精是不是怪怪的 turbomons PTT批踢踢实业坊

楼主: turbomons (Τ/taʊ/) 2020-10-26 14:52:33

大家都知道
牛肉值不值钱取决于肉质等级
油花越多分布越细腻者越高价
A5 M9就硬是要比其他牛肉高出不知几个档次
而且就算不追求到最高档的牛肉
牛肉料理也是要用肥嫩有油花的风味才佳也更好吃
这样的话
养牛喂瘦肉精图的是什么？
好像有点反而削减牛肉价值，是不是哪里怪怪的

作者: su4vu6 2020-10-26 14:53:00

全身菲力

作者: aa1052026 (专骂蓝绿垃圾党) 2020-10-26 14:53:00

有一派认为有油花的肉才好吃但有一派则是说吃瘦肉才是吃肉原本的味道

作者: ytcytc (ㄚㄒㄈ) 2020-10-26 14:54:00

软嫩才是台湾人要吃的

作者: aa1052026 (专骂蓝绿垃圾党) 2020-10-26 14:54:00

就像一个痴肥的男人跟一个精壮结实的壮汉哪个健康?

作者: shcjosh (来吧!都来吧!) 2020-10-26 14:55:00

楼上这样讲我都想买瘦肉精来吃了XDD

作者: AAAdolph (郎斜) 2020-10-26 14:55:00

健康不一定肉质好吃啊 XD

作者: quite (干：我是沉默的！) 2020-10-26 14:55:00

但是精壮结实是吃药弄出来的

作者: Rapacious (八分音) 2020-10-26 14:56:00

油花要均匀分布但不能多

作者: harryjimmyw (harry) 2020-10-26 15:05:00

如果不用的话可能容易养成脂肪很集中在某一块之类的吧，到时候修肉的时候也会被切掉

作者: chigo520 (CHIGO) 2020-10-26 15:09:00

不是不能多吧是要均匀都挤在一块就是油而已

作者: s81048112 (**********已加密) 2020-10-26 15:38:00

美国不想看到油花吧

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