[问卦] 有人用热水瓶舒肥吗

楼主: Brad255 (曾经)   2020-10-25 23:53:11
舒肥机正夯 但实在很贵
阿台湾 甚至中国贴牌电器
热水瓶可以控制60度的不少
控制恒温还比电锅好
加个塑胶袋 拿来舒肥不是就搞定了?
作者: wang1b (唯i废文<3)   2020-10-25 23:54:00
噗蛮有道理的
作者: Kazetachinu (吾乃肉弟国子民)   2020-10-25 23:54:00
三楼书肥自己的懒叫
作者: RiceBear0527 (RiceBear0527)   2020-10-25 23:55:00
理论上可以,但塑胶袋就要小心
作者: derrick1220 (derrick)   2020-10-25 23:55:00
盖请问舒肥是三小?我老人
作者: wuyiulin (龙破坏剑士-巴斯达布雷达)   2020-10-25 23:57:00
蛮有道理的
作者: XDDDpupu5566 (XDpu56家族)   2020-10-25 23:57:00
sous vide
作者: l42857 (~.~)   2020-10-25 23:58:00
台女 :不潮啊
作者: pinkneku   2020-10-25 23:58:00
舒肥是三小? 舒服的阿肥??
作者: viaggiatore (▁音)   2020-10-26 00:08:00
舒肥是一种定温下把肉类软化的新烹调方式这种定温环境要靠机器跟特制不会释放毒素的容器普通塑胶袋是不行的,会释放对身体不好的毒素。
作者: nausea (nausea)   2020-10-26 00:17:00
硅胶袋 可能好一点
作者: savageg (陈Eason超棒)   2020-10-26 01:07:00
60度牛排都老了,而且你得先用温度计试试看到底热水瓶的温度准不准。舒肥棒可是精准到0.1度的

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