[问卦] 网络上牛排的位置都不准啦！ TaraSoYeon PTT批踢踢实业坊

[问卦] 网络上牛排的位置都不准啦！

楼主: TaraSoYeon (素妍魂) 2020-10-25 11:14:48

刚刚在做一些牛排的功课
可是图都差好多
https://imgur.com/aYGDuu1.jpg
https://imgur.com/OYrRaFg.jpg
这两张肉部位蛮相近的
也很好理解
可是这张
https://imgur.com/0WwCVnO.jpg
干…
啊是前面两张错还是下面这张错？
好乱R…
有没有爱吃又懂的大大来解惑一下 QQ
我想了解各肉品在牛只中正确的部位
感谢！

作者: omfg5487 (suPeRthICc) 2020-10-25 11:15:00

五楼都吃牛懒趴

作者: derrick1220 (derrick) 2020-10-25 11:15:00

五楼只吃肛门的部份

作者: jerrys0580 (堕落的阿它) 2020-10-25 11:16:00

样本数不够多再去多找图

作者: kaodio (WOLRD) 2020-10-25 11:16:00

可能是米牛澳牛公牛母牛有差

作者: BlackBass (台独武装大叔) 2020-10-25 11:16:00

我们看起来像牛哦？干

作者: jerrys0580 (堕落的阿它) 2020-10-25 11:18:00

楼下过期牛肉Beef

作者: snsdakb48 (ShiEr) 2020-10-25 11:18:00

牛的品种不同位置也不同

作者: Housetobe (House2nd) 2020-10-25 11:19:00

建议用英文查

作者: syldsk (Iluvia) 2020-10-25 11:21:00

看原文啊

作者: grandwar 2020-10-25 11:31:00

记得欧洲跟美国也不一样不管怎样脊肉那就是最高级的，奥德修斯装成流浪汉被他家仆人招待猪脊肉就知道这仆人是善良的

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