[新闻] 周润发曾包场!海真私房菜复北店“年底关

楼主: linhu8883324 (SirLinhu)   2020-10-17 09:40:32
1.媒体来源:
TVBS
2.记者署名
黄瀞莹
3.完整新闻标题:
周润发曾包场!海真私房菜复北店“年底关”
4.完整新闻内文:
记者 黄瀞莹 / 摄影 李国玮 吴东祐 报导 2020/10/17 00:17
台北知名眷村菜“海真私房料理”,连港星周润发来台拍片,也曾经包场指名要吃,但不
敌疫情影响,复兴北路分店2月份开始每个月至少亏百万元,月租金也得负担35万,老板
娘决定年底租约到期,就要收摊,未来主攻网络商店省租金,另外日式料理麻布茶房,也
因百货租约到期,在台最后一间南港中信店,将在10月初歇业。
餐厅员工:“来,帮您上一下砂锅鱼头,谢谢。”
晚餐时间桌桌客满,送菜、加汤员工手脚很忙,知名老眷村菜海真私房菜,年底复北店就
要收摊,老饕赶紧订位就怕再晚吃不到。
老饕客:“常常来这一家,因为说真的我很喜欢吃眷村菜,大概每个月差不多吃一次。”
在地居民聚餐首选,关店关的很突然,毕竟开了近30年,近一百坪店面,月租金就高达35
万元,今年12月31日已经是最后营业日。
赵海真:“2、3、4月我大概亏了,将近400至500万,常常都是没有2个客人,然后我们的
员工大概10个人,7至8个人,所以其实都是亏的啦。”
眷村菜是老饕口袋名单,就连周润发来台拍《无双》,也曾包场尝鲜,像是呛锅蛋、百花
牛筋、吃不到臭豆腐都是店内招牌,但疫情之下真的难撑,像是复北店2月开始,每月亏
100万元,4月最严重干脆暂停营业,租金加上人力成本超过百万元。
赵海真:“我想往网络方面先去走,有很多东西就是你可以带回家吃,不需要店面这样子
。”
不只餐厅结束营业,来台20年的日式料理麻布茶房,原本说好台湾继续代理,但广三SOGO
店租约到期6月28日已经关店,最后一家南港中信店,也会在10月初说掰掰,代理的肯信
集团会在今年底结束合约,难敌环境压力,乘载记忆的料理餐厅,只能随市场更替。
5.完整新闻连结 (或短网址):
https://news.tvbs.com.tw/life/1401931
6.备注:
这星期又有好几间熄灯了,柯文哲执政的台北市,
不是自称光荣城市吗? 怎会如此啊!
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作者: Nakata0911 (夏亚 阿兹纳布 )   2020-10-17 09:41:00
租金阿
作者: mij (L`Arc~en~Ciel)   2020-10-17 09:42:00
租不起滚阿 还有一堆等著租
作者: orinsinal (Wind Traveler)   2020-10-17 09:42:00
光荣城市阿
作者: Falcona (全部成为F)   2020-10-17 09:42:00
10/17的新闻说将在十月初歇业?
作者: Nakata0911 (夏亚 阿兹纳布 )   2020-10-17 09:43:00
自有店面的店就很少熄灯的
作者: orinsinal (Wind Traveler)   2020-10-17 09:43:00
光荣城市 倒闭你的事
作者: heat0204 (heat)   2020-10-17 09:44:00
可以把店关一关 投入经济火车头啊
作者: sj4 (sj4)   2020-10-17 09:44:00
那这家请问各位有去吃过吗?
作者: mecca (咩卡)   2020-10-17 09:44:00
正解 这年头开店真的是傻惹 嘻嘻
作者: AGODC (我会游仰式了^^)   2020-10-17 09:44:00
房东:老板自己不努力
作者: Spinner3 (R&G)   2020-10-17 09:45:00
阿北政绩+1
作者: Nakata0911 (夏亚 阿兹纳布 )   2020-10-17 09:45:00
吃过两次 个人觉得眷村菜都不太精致
作者: loserloser (鲁)   2020-10-17 09:45:00
阿北务实 阿北可爱 阿北政绩+1
作者: pizzafan (七情三想)   2020-10-17 09:49:00
上次有人贴图 近年台北市迁出人口不是都超过2万吗
作者: maboa (我没有暱称)   2020-10-17 09:49:00
分店跟总店太近其实也有原因 之前去吃也跟总店味道有差
作者: kk8921647 (小Z)   2020-10-17 09:51:00
还好吧,大学附近每次学期结束都换一堆店家,没生意没赚钱就收呀,有什么问题?好像说的这么严重,客人觉得可惜也没说天天过去捧场而且房东爽爽赚怎么没人说话
作者: chenchuhao (心乱飞)   2020-10-17 09:52:00
loser务实 loser可爱 loser加薪一块
作者: foolfighter (傻瓜斗士)   2020-10-17 09:57:00
哎 柯狗真的废物
作者: piadora (皮多罗)   2020-10-17 09:59:00
说句笑话房地产业是经济火车头,我看是经济杀手吧

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