陈时中喝过半碗酒，涨红的脸色渐渐复了原，旁人便又问道
“陈时中，你当眞政府标示能让民众有办法辨识莱剂么？”
陈时中看着问他的人，显出不屑置辩的神气。
他们便接着说道，“你怎的连半个美猪也吃不敢呢？”
陈时中立刻显出颓唐不安模样，脸上笼上了一层灰色，嘴里说些话；
这回可是全是我有三高、逼不得已、没法辨识之类，一些不懂了。
在这时候，众人也都哄笑起来：店内外充满了快活的空气。
在这些时候，我可以附和着笑，掌柜是决不责备的。而且掌柜见了陈时中，也每每这样问他
，引人发笑。
陈时中自己知道不能和他们谈天，便只好向孩子说话。
有一回对我说道，“你吃过猪睾丸么？”我略略点一点头。
他说，“读过书，吃猪睾丸脑筋会好，还会变聪明……我便考你一考。猪睾丸的猪，用怎样
的猪？”
我想，讨饭一样的人，也配考我么？
便回过脸去，不再理会。
陈时中等了许久，很恳切的说道，“不能回答罢？……我教给你，记着！这些进口来源应该
记着。将来做掌柜的时候，写账要用。”
我暗想我和掌柜的等级还很远呢，而且我们掌柜也从不将用的美猪记上账；
又好笑，又不耐烦，嬾嬾的答他道
“谁要你教，不就是贡丸混台猪不标示，猪油免标全用美猪就好了么？”
陈时中显出极高兴的样子，将两个指头的长指甲敲着柜台，点头说
“对呀对呀！……美猪有四种不用标示的进法，你知道么？”
我愈不耐烦了，努着嘴走远。
陈时中他想在柜上写字，见我毫不热心，便又叹一口气，显出极惋惜的样子。
自此以后，长久没有看见陈时中。
到了年关，掌柜取下粉板说
“陈时中还欠小巨蛋十九个演唱会钱呢！”
到第二年的端午，又说
“陈时中还欠十九个演唱会钱呢！”
到中秋可是没有说，再到年关也没有看见他。
我到现在终于没有见——大约陈时中的确用了什么去换了台湾的国际地位了。