[问卦] 有没有餐馆废物汤的八卦?

楼主: DarenR (DarenR)   2020-10-15 19:55:11
八卦版上的南漂青年们,
都有上自助餐 或是一般小餐馆的经验吧?
这些小餐厅的共通点除了放的盐多、
油多(是不是回锅油我不知道)
就是会提供免费的汤给大家喝,
有的好一点还会提供免费的红茶绿茶奶茶乌龙茶,
各有所耗任君挑选!
最让我印象深刻的大概就是餐馆提供的废物汤吧@@
会叫它废物汤是因为看起来还真的有够废(可能比这篇废文还废)
什么昨天的剩菜都丢进去煮
卖相整个就十分的差进
不过碍于吃饭口会渴
本肥宅还是乖乖的 屁颠屁巅地盛了一碗
不喝觉得恶 一喝还真的有点受不了
各种剩菜们混合在一起
煮沸了一整天
途中可能还被客人喝到快光
店家还紧急地到了好几桶类似的废物汤进去
但却没有破坏废物汤给我的美好味觉盛宴
加上店家巧妙的调味料添加
唉唷 比拿出来算碗卖的味噌汤 紫菜汤好多了
重点还是免费
吼 免费的实在是有够赞 身为台湾人最爱贪小便宜
免费/味道更佳 从此我没有买过他们家要付钱的汤了
后来我到各种餐馆
最爱的就是去品尝每间自助餐的废物汤
从废物汤可以看出每间店主厨的烹调偏好
而且不同地区的客人也有不一样的伙食偏好
昨天的剩菜菜色也不同
每个季节也有不同的剩菜
所以常有截然不同的体验
八卦版的南漂青年们
大家也爱喝废物汤吗
废物汤是不是最能看出店家手艺的一种料理(?)
有没有废物汤这么好喝的八卦啊~~~
(不要告诉我好喝的秘诀在于 跳汤自尽的小强 怕!!!)

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