[问卦] 生鱼片到底能不能一直吃？？ s080014 PTT批踢踢实业坊

楼主: s080014 (wei) 2020-10-11 09:27:51

每次争鲜，同行的都只吃热
我一直狂吃生鱼片，他说别吃太多有寄生虫
我纳闷不是都超低温杀菌了吗
还是有存在风险吗？有没有卦

作者: mt055240 (dm) 2020-10-11 09:28:00

咬死他们啊

作者: VVizZ (我很穷) 2020-10-11 09:28:00

虫

作者: a0953781935 (欧尼酱) 2020-10-11 09:28:00

没寄生虫好吗，谣言

作者: astrayzip 2020-10-11 09:28:00

没啥风险，海鱼寄生虫不用怕如果去支那吃河鱼生鱼片就另外一回事

作者: livi362 (狼) 2020-10-11 09:29:00

笑死~你不会先用热开水烫过就不怕寄生虫了~

作者: GOD5566 (5566之神) 2020-10-11 09:31:00

台湾食安你敢赌？

作者: Atkins13 (Atkins13) 2020-10-11 09:32:00

问题不在低温杀菌而是养鱼的源头就有控管当然不信者恒不信

作者: senma (ライフ☆ライン) 2020-10-11 09:34:00

桌上有热水水龙头就是让你烫熟用啊

作者: arsene333 (Arsene) 2020-10-11 09:35:00

陈登大人的胃中

作者: bh2142 (濒临绝种的Emacser) 2020-10-11 09:36:00

没有寄生虫，但是有重金属

作者: Iamidiots (我是白痴) 2020-10-11 09:37:00

与其担心寄生虫，不如担心细菌污染

作者: incandescent (随便) 2020-10-11 09:40:00

只怕处理发生问题例如大肠杆菌不会有寄生虫

作者: piranhacat (鱼吃猫) 2020-10-11 09:50:00

海水鱼没有寄生虫的问题，淡水鱼就不能吃生的

作者: khst3man (KHS自行车男) 2020-10-11 09:51:00

什么是超低温杀菌……

作者: dongyen (嘟嘟嘟) 2020-10-11 09:55:00

推文进口海鱼你跟我说用养的…鲔鱼旗鱼你养给我看啊。能吃主因是淡海水渗透压差异造成海水寄生虫难生存在人体内

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