是这样啦 本肥今年中秋烤肉回外婆家烤
吃到外婆买的牛小排 惊为天人
肉香味不比量贩店的牛肉差欸
油花也漂亮 吃起来真的是好滑好嫩爽啊刺啊
问外婆说牛肉去哪里买的
她说是跟附近一间小牧场买的
平时这间牧场也会把肉拿到镇上的市场卖
外婆家在一个羊比牛有名的乡镇喇
想不到当地的牛这摸好吃 可是明明这么赞
为什么台湾牛大多还是不做牛排用r？
有名的台南牛肉汤 肉的油花明明也很优
感觉拿来当牛排一定很赞啊
那为啥都不拿来当牛排用？
反而让一般人都要吃外国进口的
有卦吗？
作者:
powyo (光子郎)
2020-10-07 14:07:00台湾牛没骚味 牛排五分熟就是要吃那股味
作者:
MRFROG ( )
2020-10-07 14:08:00五楼吃和牛鞭
作者:
SydLrio (狂岚嘴砲)
2020-10-07 14:08:00台湾的牛肉来源是淘汰乳牛，不是肉牛四楼最好寄给我品尝，不然我一定肛
作者:
orz1234 (科科国 科科兵)
2020-10-07 14:08:00台湾牛油花很少 做牛排应该会很柴
曾经跟一个养牛阿伯聊天 说市面上台湾牛九成是乳牛台湾黄牛非常非常少了 再来就进口牛
作者:
VVizZ (我很穷)
2020-10-07 14:09:00因为不够吃
作者:
TllDA (踢打)
2020-10-07 14:15:00台湾黄牛太贵了 而且做牛排的厚度口感会太轫
作者:
jab (Jab 滉)
2020-10-07 14:16:00牧草不够 温度不适合吃个牧草连反刍营养利用率都比外国牛低
作者:
butt1106 (12345678)
2020-10-07 14:19:00彰化溪湖？
会很干材 拿来做牛排的部位油花都很少不过台湾有几家私人的牧场养的牛蛮强的！
作者: heyd (heyd) 2020-10-07 14:29:00
不是说吃饲料的肉质比吃草的好?
作者: dg7158 2020-10-07 14:29:00
阿就是不够吃啊，看未来兴源牛有没有机会量产
作者:
yniori (伟恩咖肥)
2020-10-07 14:35:00太柴了～不软嫩！
作者:
awspo135 (å見神)
2020-10-07 14:38:00溪湖羊肉炉真的赞
作者:
how018 (如何你一八)
2020-10-07 14:56:00私宰牛？
作者: SorrowWind 2020-10-07 15:54:00
台湾和牛不知进展如何了