所有虾类 不管是泰国虾 明虾 天使红虾 龙虾
根本没法跟螃蟹比吧
虾类怎么看都很像昆虫
愈看愈恶
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反观螃蟹
看起来红黄橙亮
看了食欲就比虾类好不少
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在讲到口感
虾肉口感很像昆虫(以前有吃过炸昆虫)
肉是一截一截的
肉也有土味
但蟹肉口感是一丝一丝的 跟一般红肉质地很像 味道也很细致典雅
同样被归在要剥壳的海鲜中
螃蟹是不是狠狠把虾类压在地上打?