※ 引述《wuyiulin (机掰客家人)》之铭言:
: 七苦八难,这里是机掰客家人。
: ※ 引述 《WuDunE (GLAUCUS)》 之铭言:
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: : 大家好
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: : 这几天练习做客家小炒
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: : 可是感觉就是不到位
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: : 参考了不少yt的影片总感觉少了什么
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: : 应该是没有抓到客家的核心价值
: :
: : 请问客家小炒的精神是什么
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: 问其他人客家小炒的精神,
: 他们只会回答料理层面的问题。
: 这个问题问本客人就对了!
: 本客人深蛰于客家家庭二十余年
: 深刻体悟到客家小炒这道料理,
: 乃至于整体的客家精神!
: 开门见山
: 没听过佛曰七苦八难,
: 也读过麦克阿瑟为子祈祷文。
: 有想过客家小炒为什么要用隔夜的食材吗?
: 因为
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: 1.可以省再烹饪的时间!
: 2.可以消化剩余的食材。
:
: 绝对不是因为什么放隔夜,
: 食材的水份会减少、吃起来更有口感这种烂理由。
: Haiyaa, uncle yiulin feeling sad.
: 你们知道客家人什么时候在唬烂吗?
: 嘴唇在动的时候就是了
: 接下来我要教你:
: 如何做好一道具有 客家outcome 的客家小炒
:
: Step1
: 先想一个能省钱的料理
: Step2
: 以可以省时间、能放进明天午餐盒的初衷出发去烹饪。
: Step3
: 观察吃这道料理的受众脸上出现微痛苦的表情
: 这样你就完成一道具有 客家outcome 的料理了!
: 这是我吃了很多次老妈牌客家小炒的体悟
: 没有加酱油、鱿鱼干、肉丝,
: 只有芹菜炒豆干的客家小炒。
: 以省钱为本体,佐以痛苦的调味。
: 客家料理就是要带给人痛苦啊!
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: 七苦八难
: 穴穴指交
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