Re: [问卦] 为何啤酒这么难喝却一堆人喝的这么爽!

楼主: hinowang (因为豆浆浓啊)   2020-09-29 14:11:19
好像一阵子就会有讨论啤酒难喝的文章 一点浅见跟大家分享一下
1.喝啤酒或任何气泡饮料,强烈建议倒进杯子喝,这点很重要
直接就口喝只会喝到一堆泡沫,严重影响整体味觉
2.其实大多数人对啤酒的认知只是在7-11架上的海尼根、台啤、百威
其实这只是占啤酒类型中的冰山一角,精酿啤酒在台湾也已经行之有年
从早期以国外厂牌为主,到现在越来越多厉害的台湾厂商酿造的也丝毫不逊色
3.精酿啤酒这一块已经好~一阵子没跟 我随便推一下以前喜欢的款式
像我个人偏好的是口感轻盈(酒精味不要太厚重)、或者有各种水果风味、浓厚风味
口感轻盈像是1664可伦堡、台啤(其实喝完很多种口味后、会觉得台啤表现真的不错)
水果风味像是北台湾荔枝啤酒、比利时 Delirium(粉红大象)
有别于台啤水果口味像合成的不自然的味道,这些整体风味是自然舒服
浓厚风味的话像是STOUT、PORTER系列我都很喜欢
含有麦芽香、烤麦芽的香气,有些甚至有巧克力的香气
其中Samuel Smith是我很喜欢的品牌,可是要特别去精酿啤酒专派店找一下
之前特别找到了Samuel Smith 有机巧克力司陶特黑啤酒
浓厚的麦芽香味配上巧克力香味 我真的喝得很开心
另外他们家的草莓啤酒也满不错的,女生应该会喜欢
其实我的酒量真的不好 一杯啤酒就差不多的那种 平常都是在家里自己喝
但我也是喝得很开心 因为精酿啤酒的世界太大 可以玩出太多花样
当然有酒精味比较重的系列像 琥珀啤酒 就不是我的守备范围
但没差 还有其他一堆可以选 现在也有好多介绍书籍可以翻
套句王刚说的话 这边总会有你喜欢喝的一款
但如果真的对酒精没办法 那也何必强求 果汁茶类也是好选项
至于奶茶啤酒谁好谁坏 这是没办法比的吧
像现在有小孩要带 晚上想喝点东西 又不想喝甜的 又不能喝醉 又不想有咖啡因
无酒精的海尼根对我也是个好选择啊
作者: stjchl (潮王郑成功)   2020-09-29 14:15:00
1664真的赞
作者: ann52066 (无趣)   2020-09-29 14:40:00
你一定也爱豪格登

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