Re: [问卦] 传统市场的肉为什么都不用冷藏？ sammoon PTT批踢踢实业坊

Re: [问卦] 传统市场的肉为什么都不用冷藏？

楼主: sammoon (sam) 2020-09-23 12:52:44

※ 引述《jpjp927 (aka)》之铭言：
: 欸欸
: 今天经过传统市场
: 突然想到为什么那些肉摊的肉
: 都可以放在常温这么久
: 这样不会臭掉吗？
: ____________
: 更新
: 我只是随便发个废文就被冠上带风向??
: 我根本没想会跟美猪有关zz
: 我说肉摊也有鱼肉鸡肉啊
: 而且我说冷藏又不是冷冻...
: 嘘美猪的是在问号?
:

作者: smalltwo (奖金猎人) 2020-09-23 12:54:00

自然风干熟成啊

作者: gay7788 (批踢踢喵勃哑) 2020-09-23 12:56:00

我早上起床没穿衣服的时候也很像温体猪阿

作者: pp0731 (pp) 2020-09-23 12:56:00

沾哇沙米就可以吃了

作者: sdiaa (桂纶镁) 2020-09-23 13:29:00

温体猪的醍醐味就是乾式熟成阿...

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