第一
台湾鲑鱼基本来自挪威
挪威鲑鱼在日本也是高级品
一片三百-四百日圆（通常是指台湾半片）
而且油脂肥美（这个价钱能买三片智利的）
（也能买1.2-1.5片日本的）
但是日本鲑鱼有智利 俄罗斯 北海道等等等
所以不只挪威的
问题是
台湾人在那边说瘦肉精怎样怎样
挪威鲑鱼也有毒
而且是对孕妇和小孩子都超毒的
我看也没人在挡啊？
另外
https://i.imgur.com/ZgTheHl.jpg
https://i.imgur.com/DW9qtOJ.jpg
另外鲑鱼早就是日本第一名了
说日本人不吃鲑鱼在讲什么干话？
连数寄屋在秋天时都会上鲑鱼了好吗
更好笑的是说鲑鱼和サーモン是不同鱼？
然后随便找几个网站 也没看懂人家意思
明明连英文就是同一种
而且以前就有生鲑的吃法
只是近代把熟食 盐渍用汉字鲑鱼来区分
然后把生食 未处理 烟燻（其实也是生食）
的叫做サーモン罢了
譬如市民上很多日本鲑鱼来源都是智利
但是盐渍的叫做塩银鲑
拿来做生鱼片的就是サーモン
但是这里有个前提就是日本本身是例外
日本把国产的全部叫做鲑
所以市面上也有北海道秋鲑的握寿司
特别这个季节一堆
没吃过吗？三大回转寿司都有啦
这个事情也发生在鲔鱼身上啦
まぐろ和ツナ难道是不一样的东西吗？
类似例子还有
食卓塩和食塩（外国海水提炼的和日本海水）
国产牛和和牛（都是日本长大的牛、但是品种和养育法不同）
ライス和米（洋食和和食之分、盘子和碗之分）
甚至はまち和ぶり都是咧（同一品种、但是捕捉时成体的差别）