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[问卦] 有没有热油爆香的八卦

楼主: motan (警察先生就是这个人)   2020-09-23 01:20:33
小鲁在育婴啦，最近煮菜发现，原来葱蒜要煮出味道，用油水滚一下就可以让香味出来了
。
可是怎么以前都流行直接用热油爆香再加水，煮出一堆致癌物，是谁这么没天良教大家这
样煮菜？
有八卦吗？
作者: owlonoak (深邃光辉)   2020-09-23 01:26:00
这两个方式是用在不同的菜上面吧
作者: PeterHenson (寻找布宜诺斯艾利斯)   2020-09-23 01:30:00
热油爆香主要是重口味的菜吧
作者: zhttp (zhttp)   2020-09-23 01:40:00
真的 之前尝试热油护发 热油一倒下去 整个头皮超香的
作者: justin332805 (拍谢挖某营)   2020-09-23 02:09:00
楼上 尤其是那些发菜…炸过很酥吧
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