教育部：幼儿园供应膳食一律采用国内猪肉牛肉
（中央社记者许秩维台北21日电）教育部国教署今天表示，日前已召开幼儿园食材来源标
示协商会议，与各全国性教保团体取得共识，幼儿园供应膳食一律采用国内在地猪肉、牛
肉的生鲜食材。
自由时报今天即时新闻报导，总统蔡英文日前宣布放宽含莱克多巴胺美国猪肉进口，董氏
基金会提出疑虑表示，教育部虽已发函，各级学校供应膳食应依据“学校卫生法”规定使
用国产肉品，但幼儿园不是“学校卫生法”规范对象，目前也无使用国产肉品的规范，不
知道由谁来照顾和把关。
教育部国民及学前教育署表示，基于维护幼儿健康及国人对于食品来源的重视，国教署日
前召开幼儿园食材来源标示协商会议，与各全国性教保团体取得共识，幼儿园供应膳食一
律采用国内在地猪肉、牛肉的生鲜食材。
国教署指出，幼儿教育及照顾法已规定教保服务机构应就“食品安全与卫生”订定管理规
定、确实执行，并定期检讨改进，未来国教署会将使用国产猪肉、牛肉食材执行情形，纳
入县市政府稽核访视查察项目，并非无规范。
国教署提到，根据幼儿园与其分班设立变更及管理办法也规定幼儿园应定期公布每日餐点
内容给家长知悉，将配合卫福部颁订“猪肉及猪可食部位原料之原产地标示规定”，督导
幼儿园于餐点菜单中揭露使用国产猪肉来源，并公告于资讯网站，落实食材资讯透明化，
让家长放心。（编辑：陈政伟）1090921
https://www.cna.com.tw/news/ahel/202009210267.aspx
农委会表示瘦肉精根本很安全，只是会让猪肉不好吃而已！
教育部图利国内猪农，一定有官商勾结，不肯让孩子吃到便宜的美猪，一堆自私老人，党
国余孽逆
等农委会带着1450一起吃莱猪吃爽爽