1.媒体来源:
上下游新闻
2.记者署名:
林怡均
3.完整新闻标题:
养猪百亿基金怎么用？农委会：维稳猪价、处理污水、简化养殖登记换证
4.完整新闻内文:
明年1月1日美猪即将来台，农委会提出养猪百亿基金八大架构，今(18)日再次与养猪协会
进行座谈。农委会副主委黄金城表示，百亿基金会用于养猪产业的体质调整，协助猪农解
决困境，包含污水及养殖登记证问题。此外也会尽可能维稳猪价，让活猪拍卖价格维持在
每公斤70元至80元间。
养猪协会认为，若开放美猪势在必行，百亿基金是否能确实让产业升级，将是养猪业继续
生存的关键。云林青年猪农要求，农委会应详细说明百亿基金具体措施和经费配比，此外
，未来美猪的关税是否调整、有无配额限制，必然会冲击国内猪肉市场，农委会也必须交
代清楚。
百亿基金将用在改善污水处理、养殖登记证、市场猪价调节
农委会副主委黄金城表示，上周已提出百亿基金的八大架构，预计用于改善养猪产业的体
质，例如养殖登记证和污水处理等问题，希望让养猪产业永续发展。
养殖登记证每四年要换证一次，但民众对养猪产业观感不佳，因此业者向地方政府换证常
常不顺利，农委会将与地方政府协调、简化程序；污水处理部分，未来则会实施灌排分离
，将处理过的污水用于农田灌溉，不会进入大排，未来一个月内农委会也会跟环保署及相
关部会协调。
中华民国养猪协会常务监事林承德表示，全台养猪协会在中央畜产会、农委会的座谈会后
，回到各自县市与县内猪农洽谈，猪农们的意见不尽相同，也有不少猪农仍对百亿基金的
八大架构表示不满。猪农最在意的莫过于猪价的维持，猪农的底线是猪价至少要维持在每
公斤65元以上。
回应猪农担心，黄金城表示，猪价浮动和市场供需状况有关，每年过年、端午节及中秋节
前夕，猪价都会上涨，节日过后猪价又会下跌，农委会将以台糖的猪只来做市场调节，目
标是将活猪拍卖价格维稳在每公斤70元至80元之间。
畜牧处：调节猪价维稳力道会比过去强很多
不过以台糖猪肉调节猪价或是过剩猪肉冻存，都是过去实行多年的猪价调节措施，跟新出
现的百亿基金又有何关联？
畜牧处副处长江文全说明，过去的猪价调节，是以监控价格做执行标准，而未来的猪价维
稳，是要让活猪拍卖价落在每公斤70元至80元间，调节力道和强度都会比过去强上许多。
而维稳猪价也不只是靠冻存和台糖猪只，百亿基金还会加强国产猪肉的销售，例如校园营
养午餐、鼓励更多餐厅业者使用国产猪，或是后续的外销。
黄金城也说明，猪肉是民生用品，无论是对猪农还是对国民，猪价都要尽可能维持平稳。
虽然要避免猪价下跌，但也不能过高，因此未来猪肉外销出口会避开国内猪肉需求旺季，
即便是淡季时出口，也会控制在每日一千头内，以维稳国内猪价为第一考量。
但若美猪进口后冲击国内猪价，台糖难道就要持续减供猪只？台糖畜殖事业部生产组承办
人员表示，台糖是国营事业，所有运作都会配合国家政策，关于未来详细因应措施，内部
仍在开会研议。
林聪贤：国际谈判应保护产业，成立养猪国家队拼外销
畜牧处副处长江文全表示，畜牧处每年分配到的预算约为18亿元，分配给猪只部分约5.8
亿元，其中有一半用于养猪所产生的污水处理，其他则用于试验研究、养猪设备的升级。
而接下来的养猪百亿基金，会分四年编列，不会排挤现有预算，“会是与现在业务互相独
立的款项。”
中央畜产会董事长林聪贤表示，台湾养猪产业的产值在畜牧中占比相当高，而未来政府不
论进行任何国际贸易谈判，保护国内产业应视为第一优先。他认为，台湾猪肉品质佳，应
像西班牙伊比利猪一样走高单价路线，“既然口罩可以有国家队，一样也能有养猪国家队
。”
中华民国养猪协会副理事长杨杰则表示，养猪协会的立场仍反对开放莱猪进口，但透过近
几次的座谈，猪农一一反映目前养猪产业面对的窘境，希望借此机会改善经营困境，并商
讨未来与中央畜产会、农委会携手拼外销，依据各国市场需要的肉品部位，由猪农生产符
合规格的猪肉。
地方猪农疑虑多，要求明列百亿基金配比 畜牧处：年底说明具体措施
农委会近期频频下乡各县市办理座谈会，收集猪农意见。 9月8日在养猪最大县—云林县
，与会的云林口湖青年猪农洪健钧质疑，开放莱猪进口既然是贸易上的交换考量，那必须
向国人说清楚具体交换内容，以及进口美猪的关税有无调整、有无配额限制等等。“如果
关税调降，进口美猪价格更低，对国内养猪产业的发展来说是温水煮青蛙。”
洪健钧也担心，未来进口莱猪肉品若无独立货号，进入食品加工、餐饮业等，甚至流向厨
余，“用厨余喂养的猪如果被验出莱克多巴胺，这样责任要算谁的？”
此外，农委会不断强调会补贴猪农硬件设施、猪只保险补助，但对百亿基金的流向并未清
楚交代各项目的经费配比、各项措施具体细节也未明说，无法让猪农心安。
对于猪农的种种质疑，畜牧处副处长江文全回应，目前猪肉进口国中只有美国养猪有用莱
剂，明年一月开放进口后，即便最后成为厨余，莱猪的占比仍相当低，而在医学上来看，
如此微量的莱克多巴胺摄入，猪只七小时内可以代谢掉，不会有残留疑虑。
至于关税问题，江文全说明，目前美猪并无关税配额，关税的订定现在都是依照WTO协定
，全球会员国都适用，并非只针对美方，猪农的担心是在台美双方若是签订FTA或是CPTPP
后，才会有双方额外协定，但额外协定目前并未发生，农委会也不会去做假设。
江文全表示，百亿基金计画时长约4年至5年，预计年底前会完成此计画上报行政院，详细
内容会与养猪业者及相关产业协会持续洽谈，届时会有具体措施说明。
5.完整新闻连结 (或短网址):
https://www.newsmarket.com.tw/blog/137181/
6.备注:
苏院长说:
台湾开放美国猪肉30年了，台湾猪肉仍市占9成以上，美猪不到1％，所以放心
既然大家都是聪明的吃猪人! 那应该不会影响台湾猪价才对!
为什么猪农还要百亿来维稳猪价?