中央社
记者陈伟婷台北17日电
地方瘦肉精标准不同调 陈时中：法制程序处理
嘉义市坚持猪肉瘦肉精零检出，并通过相关罚锾。卫福部长陈时中今天说，食安法授权订
定瘦肉精安全容许标准，这是全国统一事项，应统一，未来若不同调，以法制程序处理。
嘉义市府提出嘉义市食安自治条例修正草案，坚持猪肉瘦肉精（莱克多巴胺）零检出，若
有检出但未超过中央安全容许量要罚锾，草案昨天经市议会三读通过，并增列包含美牛，
将送交卫生福利部核备。
陈时中下午出席中华民国药剂生公会全国联合会会员代表大会在会后受访表示，现在还是
瘦肉精零检出，要到明年元旦才会正式实施安全容许量。如果届时新制上路，中央地方不
同标准，“依照法制程序处理”。
媒体追问，依法制程序处理所指为何；陈时中说，依据地方制度法都有相关分权、分工，
届时会看实施状况，中央有食品安全卫生管理法相关规定，授权订定安全容许标准，这是
全国统一事项，应该要全国统一。
嘉义市政府2016年公布实施嘉义市食品安全管理自治条例，其中第6条规定嘉义市辖内贩
售猪肉及其制品，不得检出瘦肉精，当时嘉市自治条例未订罚则，而是回归食安法对违规
食品的规定办理。
嘉义市食品安全管理自治条例修正草案条文增修罚则部分，猪肉瘦肉精若检出超过中央法
规安全容许量，依食安法裁罚；若有检出，但低于中央安全容许量，将依嘉义市食品安全
管理自治条例裁罚3万至10万元罚锾，并得按次处罚。（编辑：陈清芳）1090917
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