很多识货人都说虾要吃冻过的
到底为什么虾冻过会比较好吃啊
不是应该越活的越新鲜吗
有没有什么物理或生物学家懂这个
越接近中秋就好想烤虾子爽一下
作者:
Rrrxddd (RRXD)
2020-09-16 01:56:00Q DeDe
作者:
highyes (pat)
2020-09-16 01:56:00急速冷冻
作者: rttlac 2020-09-16 01:57:00
问虾子
作者:
frommr (流浪汉)
2020-09-16 01:57:00因为冰过更豪ㄘ，跟某家卷心饼一样
作者:
mcuronan (mcuronan)
2020-09-16 01:58:00冰冻锁住肉汁~懂?
作者:
Rrrxddd (RRXD)
2020-09-16 01:58:00四楼不要再吃了 我不想变胖
作者:
frommr (流浪汉)
2020-09-16 01:58:00可肆我刚叫ㄉ东山鸭头还没ㄘ完也：/
作者:
Rrrxddd (RRXD)
2020-09-16 01:59:00丢掉
作者:
frommr (流浪汉)
2020-09-16 01:59:00再ㄘ一口豪ㄇ：/
作者:
ridecule (ridecule)
2020-09-16 02:01:00冷冻的更新鲜好吗
作者:
deepdish (Keep The Faith)
2020-09-16 02:06:00急速冷冻-60度 懂？
作者:
TIPPK (佞夏雨)
2020-09-16 02:08:00冷冻是有方法的…一般小家庭冷冻要用直立瓶装去冻而且市场的不一定是新鲜的
一般冷冻在进出跟去到商家、餐厅都重复退冰、冷冻过了肉质在重复热涨冷缩都烂掉了、肉汁也没了你说急速冷冻直送餐厅还可能真的是好货
作者: smalltiger56 (小虎56) 2020-09-16 02:12:00
因为这样 才好卖阿
烂货冻起来你分不出来的可能性还比较大而且虾肉特别容易烂直播卖的不都是这种货
作者:
Doub1eK (万事都ok)
2020-09-16 02:22:00有吗 渔港买来的活虾 很好吃啊==
作者: popopal 2020-09-16 02:35:00
活的这么便宜...养殖一堆不过冰在冰箱大概3小时就挂了
作者:
officina (officina)
2020-09-16 02:43:00不知道耶 我家爱吃虾的那只猫过逝了 不然问猫会比较准她活的跟急冻的都吃是真的 有一些她不吃我当时没有探究自己煮熟就发现肉烂掉那种 肉眼看就知道退过冰了吧QQ
作者:
suge (中秋节为何要放炮)
2020-09-16 02:53:00呵呵 活虾我吃 冷冻虾你吃 算我吃亏
作者: movieghost 2020-09-16 03:03:00
养殖虾跟野生海虾的差别 急速冷冻保鲜能力很强的