Re: [问卦] 惊!凉粉就是仙草?

楼主: sevenzgod (7z)   2020-09-12 13:31:31
凉粉跟仙草还有龟苓膏
这三个是完全不一样的东西
看到你发这篇文
我真的不知道要说什么
凉粉通常是绿豆粉 或米粉 加水 凝结剂
凝结成的类似果冻的东西
可以搭配小黄瓜做咸辣的
也可以加糖水吃甜
仙草 就是一种中药 加入凝结剂
凝结成冻 加入剉冰豆花等凉品也可以直接加入糖水
加热以后会变成稠状
龟苓膏
是利用动物蛋白质 (乌龟) 搭配各种中药
遇冷凝结成冻
加入糖水 奶精 食用
这三个完全不一样
口感味道 凝结方式都不同
只有凉茶是各种中药茶的通称
像是青草茶 茅根水 养肝茶 等等
配方不同喝的效果也不同
作者: s4357gty (东乡雅一)   2020-09-12 13:33:00
我就想知道那凉粉还是不是凉粉!
作者: sanpf (sanpf)   2020-09-12 13:34:00
所以你ㄘ惹几碗,付了几碗的$?
作者: jojojen (JJJ)   2020-09-12 13:34:00
简单,仙草吃一碗只要付一碗的钱,凉粉一碗得付两碗的钱
作者: sean0527 (抹茶拿铁)   2020-09-12 13:36:00
六子死的好冤哪
作者: teiai (帝爱)   2020-09-12 13:37:00
多加点糖 找大人收黑钱
作者: razan (僅供參考)   2020-09-12 13:38:00
作者: addycat (野喵的命运好好玩)   2020-09-12 13:43:00
让子弹飞
作者: chenweichih (走路常跌倒)   2020-09-12 13:45:00
香港话的凉粉就是仙草 他应该看到香港资料了然后我现在才知道台湾有凉粉这东西 我没吃过 哈

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