楼主:
drea (星空下的背影)
2020-09-11 18:56:40台湾有很多好吃的小吃,如筒仔米糕,炒米粉,鸡肉饭,鸡排等等
但这些小吃在台湾各处都找的到,口味也不会相差太多
所以不用特地跑到原产地就可以吃到差不多的口味
但唯独彰化爌肉饭跟别的县市口味差太多,离开彰化就很难吃到彰化爌肉饭的味道
所以彰化人离开彰化就变得不爱吃爌肉饭了,一回到彰化就狂吃爌肉饭
而且彰化爌肉饭肉的形状和部位也跟别县市不一样,配菜也不一样
就连吃的时间也不太一样((早上和消夜))
为何彰化会有这种独特的爌肉饭文化呢???