1.媒体来源:
太报
2.记者署名:
吴亭颐
3.完整新闻标题:
刘克襄叹排云山庄300元餐“味如嚼蜡”引论战！玉山管处：每日背30公斤上山得来不易
4.完整新闻内文:
作家刘克襄日前在脸书上发表一篇“玉山上的外国人”文章，提到排云山庄的餐饮菜色单
调，更以“味如嚼蜡”形容，引发网友正反论战。玉山国家公园管理处副处长受访后回应
此事。
刘克襄：排云山庄食物单调，难成为国际旅游吸引元素
刘克襄在文中表示，他攀登玉山后下榻排云山庄，认为山庄的餐饮不尽如人意。“中晚餐
一顿约300元，早餐150元，食物内容明显单调，难以成为国际旅游知名路线的吸引元素。
”
他询问了斯洛伐克山友对餐饮的感受，对方虽然能接受，但刘克襄认为对方应该是节俭惯
了，“若是常到国外健行的山友，难免会有味如嚼蜡的埋怨。”不过他也强调，“每次看
到山青背负著比人还高的食物，跟我们一样从塔塔加艰苦走上来，便不好苛责。”
刘克襄提出建议：“今年观光局主推脊梁山脉年，政府除了开放登山政策，良好的住宿环
境，合宜的餐饮应该也会是改进的重心。如何解决食物运补的困难，克服高山煮饭的瓶颈
，又或增加餐饮内容的丰富等等，都值得多次举办各种座谈，或者野地现场实验，如是年
复一年的推广。”
玉管处：山上每一粒米都得来不易
对此，玉山国家公园管理处副处长卢淑妃回应，排云山庄每天要动用3到4名背伕，将30公
斤的食材或瓦斯从海拔2,610公尺的玉山登山口，背到海拔3,402公尺的排云山庄，上山距
离8.5公里，上下落差约792公尺，是一般登山客难以承受的负重，“山上的每一粒米、蔬
菜、水源、瓦斯等资源都是得来不易”。
卢淑妃说，除了食材须背上山，山上的厨余也要背伕带下山，因此饮食基本上采“高能量
、轻量化、低厨余”为原则，“若以都市观点将山上和都巿的餐食相比，很难看到排云备
餐的不易”。
卢淑妃强调，因高海拔沸点不同，要把食材煮熟就已经是就不容易的事，食物虽简单，但
一定做到卫生、营养、均衡、健康，也会继续追求更理想的运作模式。
网友正反看法：真正爬山不是为了去享受大餐
对于山上饮食的讨论，许多网友也发表看法，有人认为：“检讨排云饮食的角度完全无法
认同，食物都是人力背上去的”、“去富士山看看，你会觉得有热食的排云菜色丰富且便
宜”、“真正有在爬山的不是为了去享受大餐，真正的山友是对大自然谦卑”，但也有认
为：“文章是好意提醒，毕竟玉山是国际名山，身为台湾人总是爱之深责之切”。
5.完整新闻连结 (或短网址):
https://reurl.cc/8nped4
6.备注:
排云山庄海拔3402公尺,
大家都该全力支持刘先生赞助一条直通电扶梯,
从嘉义的costco无中断直接拉到排云山庄,
以后排云山庄就有充足的costco烤鸡可以吃~
大家说好不好呀?